Crémant De Bourgogne

Baron Auguste’s Cremant de Bourgogne er en skøn blanding af de 4 Bourgognesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté, og leverer en brusende og burgundisk drikkeoplevelse!

Alle druerne er plukket ved håndkraft, og vinen er produceret efter den traditionelle Champagne-metode, hvor boblerne udvikles ved en 2. gæring på flasken. Vinen lagrer mellem 12 – 18 måneder med gæren, for at udvikle de kendetegnende bobler og smagsnoter.

Oplev en Cremant med en gylden, gul farve, der dufter indbydende af fersken, nektarin, papaya og melon, med syrlige indslag af frisk citrus og forårets første, hvide blomster.

Det smager formidabelt som aperitif, eller som ledsager til hårde, salte oste som Comté eller parmesan.