Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Baron Auguste
SKU:
Beskrivelse
Baron Auguste’s Cremant de Bourgogne er en skøn blanding af de 4 Bourgognesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay og Aligoté, og leverer en brusende og burgundisk drikkeoplevelse!
Alle druerne er plukket ved håndkraft, og vinen er produceret efter den traditionelle Champagne-metode, hvor boblerne udvikles ved en 2. gæring på flasken. Vinen lagrer mellem 12 – 18 måneder med gæren, for at udvikle de kendetegnende bobler og smagsnoter.
Oplev en Cremant med en gylden, gul farve, der dufter indbydende af fersken, nektarin, papaya og melon, med syrlige indslag af frisk citrus og forårets første, hvide blomster.
Det smager formidabelt som aperitif, eller som ledsager til hårde, salte oste som Comté eller parmesan.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Baron Auguste
Læs mere og se alle produkter fra Baron Auguste
Baron Auguste
Crémant De Bourgogne Rosé
Læskende rosé-Crémant med røde bær, citrus og Chardonnay-Pinot finesse.