Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2022 BC Vineyard Riesling Gruner Veltliner
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Æble, citron, lime, stenfrugt og ingefær. Tør, fyldig og frisk med mineralske og saltprægede nuancer.
- Serveringstemperatur
- Kølig kældertemperatur; ikke iskold. Kilden angiver ikke et præcist gradtal.
- Lagringspotentiale
- Cameron Douglas: fra køb til 2030, vurderet april 2026.
Burn Cottage
SKU:
Beskrivelse
Burn Cottage Vineyard Riesling Grüner Veltliner 2022 kommer fra to små parceller højt på ejendommens skråning i Central Otago. Kombinationen giver en hvidvin med fylde og et friskt, krydret udtryk. Æble, citron og lime møder stenfrugt, ingefær og mineralske nuancer. Smagen er tør, lang og levende med en saltpræget friskhed. Nyd den kølig uden at gøre den iskold, så de fine aromaer får plads i glasset.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Burn Cottage
Læs mere og se alle produkter fra Burn Cottage
Burn Cottage
2021 Sauvage Vineyard Pinot Noir
Jordbær, blomme, rosenblade, peber og vanilje. Middel fylde, frisk syre og fløjlsfine tanniner med mineralsk dybde.
Burn Cottage
2021 BC Vineyard Pinot Noir
Røde og mørke kirsebær, urter, blomster og fadkrydderier. Tør og fløjlsblød med frisk syre, polerede tanniner og lang afslutning.
Burn Cottage
2023 Moonlight Race Pinot Noir
Mørke kirsebær, blomster, urter og kakao. Saftig og smidig med fine tanniner, friskhed og mineralske undertoner.