2022 Bourgogne Blanc

Maison du Cray får størstedelen af deres druer fra Bourgognes sydligste del, Côte Chalonnaise, og spæder til med frugt fra Côte de Beaune. Det skaber en harmonisk Bourgogne Blanc, hvor man både får masser af moden og saftig frugt pakket ind i en silkeblød tekstur. Her er også friskhed og mineralitet, der giver vinen et løft, og gør den elegant og svævende.

Her er noter af Gule æbler, citroner, pomelo, fersken og et strejf af honning og smør. 
Det vil smage fantastisk til bagt fisk, eller bløde oste, og bør nydes ved 14 grader.

Vinen har lagret 12 måneder på rustfri ståltanke.