Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet er grundlagt af to af de ældste vinmagerfamilier i Meursault og Puligny-Montrachet. Domainet ledes i dag af Romaric Chavy, som regnes blandt Bourgognes mest talentfulde vinmagere. 
Stilmæssigt er Chavy-Chouets hvidvine rene, elegante og mineralske, mens rødvinene gennemgående er til den kraftfulde og maskuline side.