2019 Schrader To Kalon Vineyard

Name: Schrader To Kalon Vineyard
Brand: Schrader Cellars
SKU: 161419
Price: 3800.00 DKK
Availability: InStock
Rating: 4.8 (3 reviews)

3.800,00 kr

Topanmeldt vin

Smagsnoter Smagsprofil Madparring

James Suckling 99 Jeb Dunnuck 98 Wine Spectator 97

Fine Wine

Land: USA
Region: Californien
Type: Rødvin
Indhold: 75.0 cl
Alkohol: 15.2%
Druer: Cabernet Sauvignon - (100%)

Fri fragt over 999 kr – ellers fra 39 kr
1–3 hverdage
Trustpilot

På lager

SKU: 161419

Fra Schrader Vineyards’ ikoniske To Kalon-mark kommer denne Cabernet Sauvignon; et sandt udtryk for kraft, finesse og terroir. Druerne stammer fra nøje udvalgte kloner og jordbund præget af gamle marineaflejringer, som bidrager til vinens mineralitet og kompleksitet. I glasset folder vinen sig ud med intens og koncentreret frugt, sorte og mørke bær, suppleret af delikate…

I glasset folder vinen sig ud med intens og koncentreret frugt, sorte og mørke bær, suppleret af delikate blomster- og kryddernoter samt hints af kakao og sød tobak. Smagen er fyldig og rund med en fløjsblød tekstur, præcist balanceret af frisk syre og modne, faste tanniner, der bærer frugten igennem en lang, vedvarende afrunding.

Vinen er et af Schrader Vineyards’ mest bemærkelsesværdige udtryk, skabt på jord med ideelle sol- og temperaturforhold, der fremhæver Cabernet Sauvignons individuelle karakter. Den har et stort lagringspotentiale og vil udvikle dybde og kompleksitet over mange år.

Perfekt til grillet oksemørbrad, langtidsbraiseret okse eller lam, vildt eller modne oste. Kan dekanteres før servering for at fremhæve vinens lag af aromaer og struktur.

Hvad smager denne vin af?

Smagsnoter

Smagsprofil

Smagsresumé

To Kalon 2019 med koncentreret mørk frugt, kakao og ikonisk Schrader-cabernet.

Let Kraftig

Tør Sød

Lav syre Høj syre

Blød Tanninrig

Mad der går godt sammen med denne vin

Serveringstemperatur: 16-18°C
Lagringspotentiale: 10-20 år

Anmeldelser

99/100

Lots of blackberry, white pepper and other spices. Ink, too. Medium to full body with firm, silky tannins that run the length of the wine. Very al-dente fruit character. Flavorful and vivid. Extremely long. So drinkable. Gorgeous. Crazy.

98/100

Another spicy, complex, gorgeous wine in every sense, the 2019 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Schrader reminds me of the CCS with its pure, seamless, perfectly balanced style. Lots of cassis fruits, notes of flowery incense, baking spices, leather, and unsmoked tobacco, silky tannins, remarkable purity, and a great finish all define this beauty, and it's certainly up with the crème de la crème of this great vintage.

Wine Spectator

97/100

This has all the dense cassis, bitter plum and blackberry fruit you'd expect from an Oakville Cabernet, but these elements are married to a more overt energy than most of its peers, as bramble, anise and licorice root provide a bristling accent. Offers a great graphite underpinning through the finish, and has fruit to burn.

2019 Schrader To Kalon Vineyard

Antal: 1 3.800,00 kr

2019 Schrader To Kalon Vineyard

3.800,00 kr

Vine med samme smagsprofil

Mere fra Schrader Cellars

Opdag historien om Fred Schrader, hvis liv ændrede sig med en enkelt smagsprøve i 2000, der førte ham til Beckstoffer To Kalon-vinmarken i Oakville, Californien. Med en visionær tilgang og stålsat beslutsomhed formåede Schrader at sikre adgang til de unikke vinstokke i denne mytiske mark og samlede et drømmehold bestående af Andrew Beckstoffer og den talentfulde vinmager Thomas Rivers Brown. Sammen skabte de vin, der ikke kun er en reference i Napa Valley, men også en legende i vinverdenen. Med over 37 100-point anmeldelser fra prominente vinanmeldere som Robert Parker og James Suckling, står Schrader Cabernet Sauvignon-vinene som et symbol på udsøgt kvalitet og sublim smag. Oplev selv denne unikke udtryk og bliv en del af historien om en af ??de mest eftertragtede vingårde i verden.

Læs mere og se alle vinene fra Schrader Cellars