Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
- Jordbær
- Kirsebær
- Blomster
- Blomme
- Vanilje
- Krydderier
Smagsprofil
Smagsresumé
Les Hauts Jarron 2023 med jordbær, violer og præcis frugtsyre.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 14-16°C
- Lagringspotentiale
- 3-5 år
Mere fra Benjamin Leroux
Benjamin Leroux – Bourgogne i absolut verdensklasse
Benjamin Leroux hører til blandt den nye generation af vinmagere, som har været med til at løfte Bourgogne til nye højder. Med en kompromisløs tilgang til kvalitet, en dyb respekt for terroir og en imponerende forståelse for både Chardonnay og Pinot Noir har han skabt et navn, som i dag vækker stor respekt blandt vinelskere verden over.
Vinene fra Benjamin Leroux er kendt for deres elegance, præcision og imponerende balance. De fremstilles med minimal indgriben i kælderen og med stor fokus på at lade hver enkelt vinmark udtrykke sin egen karakter. Resultatet er vine med stor finesse, levende friskhed og et markant lagringspotentiale.
Hos Otto Suenson finder du et nøje udvalgt sortiment fra Benjamin Leroux, herunder både regionale Bourgogne-vine og prestigefyldte appellationer som Benjamin Leroux Meursault og Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin.
Fra ung stjerne til ikonisk vinmager
Benjamin Leroux blev allerede i en ung alder betragtet som et af Bourgognes største talenter. Efter sin uddannelse arbejdede han hos flere anerkendte producenter, inden han blev kældermester hos det legendariske Domaine Comte Armand i Pommard. Her var han med til at modernisere produktionen og cementere domænets position blandt Bourgognes absolutte elite.
I 2007 etablerede han sit eget négociant-hus, hvor han samarbejder tæt med en lang række vinbønder i hele Bourgogne. Gennem langvarige relationer får han adgang til nogle af områdets bedste parceller, hvilket gør det muligt at producere vine fra både Village-, Premier Cru- og Grand Cru-marker.
Benjamin Leroux Bourgogne – terroir i centrum
Benjamin Leroux Bourgogne er kendetegnet ved en filosofi, hvor vinmarkens karakter altid er vigtigere end vinmagerens fingeraftryk. Hver parcel dyrkes med stor respekt for naturen, og arbejdet i vinmarken udføres med fokus på sunde druer, lave udbytter og optimal modenhed.
I kælderen anvendes spontane gæringer med druernes naturlige gærceller, og brugen af nye egetræsfade holdes nøje afstemt efter den enkelte vins stil. Målet er ikke at præge vinene med fad, men at understøtte druernes naturlige kompleksitet og områdets terroir.
Denne tilgang giver vine med stor renhed, elegant frugt og en imponerende evne til at udvikle sig over mange år.
Benjamin Leroux Meursault
Benjamin Leroux Meursault er blandt producentens mest eftertragtede hvidvine. Meursault er en af Bourgognes mest berømte appellationer og er kendt for Chardonnay-vine med stor dybde, kompleksitet og finesse.
Hos Benjamin Leroux kombinerer Meursault klassiske aromaer af citrus, modne æbler, hvide blomster og ristede nødder med en levende mineralitet og en imponerende friskhed. Selvom vinene har stor koncentration, bevarer de altid en elegant balance, som gør dem særdeles velegnede både til mad og lagring.
Meursault er et oplagt valg til skaldyr, fisk, hummer, kammuslinger og cremede retter, hvor vinens fylde og syre skaber en harmonisk helhed.
Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin
Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin repræsenterer noget af det bedste, Bourgogne kan præstere inden for Pinot Noir. Gevrey-Chambertin er kendt for vine med større struktur og dybde end mange andre kommuner i Côte de Nuits, samtidig med at elegance og finesse altid er bevaret.
Benjamin Leroux formår at skabe vine med intense aromaer af røde og mørke bær, violer, skovbund og fine krydderier. Vinene har silkebløde tanniner, en levende syre og en kompleksitet, som udvikler sig smukt gennem mange års lagring.
De passer særligt godt til vildt, kalv, and og retter med svampe, hvor Pinot Noirs elegante karakter virkelig kommer til sin ret.
Pinot Noir og Chardonnay på højeste niveau
Benjamin Leroux arbejder primært med Bourgognes to ikoniske druesorter: Chardonnay og Pinot Noir. Chardonnay-vinene kombinerer fylde, præcision og en markant mineralitet, mens Pinot Noir-vinene imponerer med deres finesse, rene frugt og elegante struktur.
Fælles for alle vinene er en bemærkelsesværdig balance mellem koncentration og friskhed. Det gør dem attraktive både for samlere og for vinelskere, som ønsker store vinoplevelser allerede i deres ungdom.
Minimal indgriben giver maksimal terroir
En væsentlig del af Benjamin Leroux' filosofi er at lade naturen tale. Druerne høstes manuelt, sorteres omhyggeligt og gæres spontant uden unødvendige tekniske indgreb. Vinene lagres på egetræsfade, hvor andelen af nye fade nøje tilpasses den enkelte vin, så fadet aldrig overdøver frugten.
Denne tilgang giver vine med stor transparens, hvor forskellene mellem de enkelte vinmarker tydeligt kan opleves. Netop derfor regnes Benjamin Leroux blandt de mest terroirtro producenter i Bourgogne.
En af Bourgognes mest eftertragtede producenter
Benjamin Leroux producerer forholdsvis små mængder vin, og efterspørgslen overstiger ofte udbuddet. Det skyldes ikke mindst de høje internationale anmeldelser og den konsekvent høje kvalitet på tværs af hele sortimentet.
For mange vinelskere er Benjamin Leroux blevet et af de mest interessante navne i Bourgogne, fordi vinene kombinerer klassisk elegance med en moderne præcision. Uanset om du vælger en regional Bourgogne, en raffineret Meursault eller en stor Gevrey-Chambertin, får du vine, som tydeligt viser områdets unikke terroir.
Derfor skal du vælge Benjamin Leroux
Benjamin Leroux er et oplagt valg for alle, der ønsker autentiske Bourgogne-vine med stor finesse og personlighed. Kombinationen af kompromisløst markarbejde, skånsom vinifikation og respekt for terroir skaber vine, som både imponerer i deres ungdom og udvikler sig smukt med alderen.
Hos Otto Suenson finder du et eksklusivt udvalg af Benjamin Leroux-vine, der giver mulighed for at opleve noget af det bedste, Bourgogne har at byde på – fra elegante Chardonnay-vine til komplekse Pinot Noir-vine fra nogle af verdens mest berømte vinmarker.
Hvidvin
Chardonnay
2024 Bourgogne Blanc
Benjamin Leroux
Frankrig, Bourgogne
Rødvin
Pinot Noir
2024 Bourgogne Rouge
Benjamin Leroux
Frankrig, Bourgogne
Hvidvin
Aligoté
2024 Bourgogne Aligoté
Benjamin Leroux
Frankrig, Bourgogne