Kompleks, rig og unik Saint Aubin lagret på 'Amfora'. Forførende duft af modne ferskner, abrikoser, hø, honning og smør. Lettere cremet på tungen med en utrolig frugtintensitet, dybde og saftighed. Gule blommer, lyse stenfrugter og akaciehonning, komplimenteres af kvædekompot, nøddekerne, knuste sten og koldt smør. En lang og vedvarende eftersmag, med en levende og mundvandsdrivende frugtsyre. Endnu et pletskud fra Domaine Roux.
Amfora, krukker lavet af ler, er en af verdens ældste lagringsbeholdere. Et medie som ikke afgiver direkte smag til vinen såsom et nyt egetræsfad, men derimod eksponerer vinen for en langsom oxidation. Dette giver vinen en dyb og rig tekstur, samt komplekse noter af nødder og honning.
