Tim Atkin - Master of Wine
96/100
Honorable is an historic label that has reached new heights in recent vintages. This is a Sonsierra assemblage of Tempranillo with 7% Graciano and 3% Garnacha, showing old vine concentration, scented one-third new oak, crunchy blackberry and blueberry fruit, svelte tannins and wonderful palate length.
Guía Peñín
93/100
Ripe fruit, aged wood nuances, tobacco, sweet spices. Flavour: spicy, round tannins, long.
Robert Parker
93/100
The 2019 Honorable feels younger and a lot less developed than the majority of 2019s that I tasted for this report. It has a deep color and a youthful and expressive nose of ripe berries without any excess—clean and open, combining traditional and more modern characteristics. It's a classical blend of 80% Tempranillo, 15% Graciano and 5% Mazuelo that matured for 18 months in barrels, 80% French and 20% American. It's ripe, showing the powerful year, with 14.5% alcohol, freshness and balance.
Gomez Cruzado
Gennem årene har vineriet skiftet ejerskab mange gange, men det har altid været familieejet. Hjertet i hele projektet er de ca. 100 forskellige små parceller beliggende i Rioja Alta og Alavesa. De fleste er plantet så højt som muligt og der er generelt meget gamle vinstokke på alle marker. Den høje beliggenhed sikrer et køligt klima, der igen giver mere friskhed i vinene. De gamle vinstokke giver druer og vin med mere intenistet og dybde.
Rioja
Rioja er et vinområde der har gennemgået en rivende udvikling over de seneste år. For 20 år siden har vi den opfattelse at alt Rioja vin var tørt med smagenoter af gamle trætte træfade. Det har i den grad forandret sig.
I dag er der fokus på frisk frugt, høj smagsintensitet og flotte balancerede vine til den moderne forbruger. Hele den bevidsthedsændring der er sket hos de spanske vinproducenter, har også gjort at vores sortiment af spansk vin har udviklet sig markant i de seneste år.
