2019 Pinot Nero Case Via

Denne vin burde ikke give mening - men det gør den!
Hvis internationale druesorter finder vej til Toscana, så plejer de at være rejst fra Bordeaux og hedde Cabernet Sauvignon eller Merlot. Men dette tilfælde, er det Pinot Noir fra Bourgogne, som er blevet iklædt det italienske navn 'Pinot Nero' og fundet vej til de Toscanske skråninger.
I Toscana har Fontodi fundet vinmarken Case Via, der er som skabt til at dyrke Pinot Noir, og når naturen taler et så tydeligt sprog, så er det bare med at lytte efter. Vinen gæres i ler-terakotta krukker, og lagres efterfølgende 12 måneder på egetræsfade.
Det italienske terroir-aftryk viser sig ved en mørk farve, noter af tørret kirsebær, røg og et krydret strejf. Men tag ikke fejl, Pinot Noir-druens umiskendelige væsen gemmer sig inde bag ved. Levende syre, blød tekstur og rød frugt. Det er et lykkeligt ægteskab imellem fransk afstamning og italiensk ophav.