Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Merryvale Vineyards
2018 Merlot Napa Valley
SKU:
Beskrivelse
Topniveau Merlot fra de bedste marker i Napa Valley. En ekspressiv duft af kakao, tranebær, solbær og orangeskal. Smagen er intens med de fineste modne bløde tanniner. Den silkebløde struktur gemmer på nuancer af moden frugt og stor intensitet i eftersmagen. Nyd denne til dit bedste stykke kød.
En helt klassisk Merlot, som af mange regnes som et referencepunkt for denne druesort. 100% Merlot der høstes i hånden, fra marker i det sydlige Napa Valley. Primært kommer druerne fra Farella Park og Truchard vinmarken. Efter endt gæring lagres denne Merlot i 20 måneder på franske egetræsfade, her 40% nye. Vinen tappes uden filtrering, for at bevare mest mulig af sin smag.
Vine med samme smagsprofil
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom