Les Cistes Rouge fra Michel et Tina Gassier er en velsmagende rødvin, der hylder deres begejstring for Rhônedalens udtryk.
Vinen er sammensat af Syrah, Grenache og en sjælden druesort på disse kanter, Merlot. Merlot tilsættes for at give mere frugt og blødhed til vinen. Teksturen balancerer mesterligt imellem det bløde og kantede, så der er muskler til at være ledsager til mad, men ikke mere end at det også sagtens kan nydes for sig selv.
I smagen finder vi en skøn blanding af røde- og mørke bær, samt det kendetegnene strejf af krydderurter, som vinene fra Sydrhône altid synes at besidde.
En skøn og let forståelig rødvin, som bare venter på at blive skænket og nydt.