Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Otto Suenson
SKU:
Beskrivelse
WINEMAKERS DINNER • ELENA WALCH & THE PESCETARIAN
TIRSDAG D. 15. SEPTEMBER • KL. 18-21:30
Kom med til en eksklusiv Winemaker's Dinner med Julia Walch fra Elena Walch, en af Alto Adiges mest anerkendte vingårde.
Julia og hendes søster, Karoline, står i dag i spidsen for familieejendommen og viderefører arven med fokus på bæredygtighed, terroir og vine med stor elegance og personlighed.
Til aftenen har The Pescetarian sammensat en særlig menu, hvor sæsonens fisk matches med et nøje udvalgt udvalg af Elena Walchs vine. Undervejs vil Julia dele historien om vingården, Alto Adiges unikke vinregion og tankerne bag familiens vine.
Glæd dig til en inspirerende aften med fremragende vine, udsøgt gastronomi og en unik mulighed for at møde kvinden bag en af Italiens mest ikoniske vinproducenter.
AFTENENS MENU & VINE
Velkomst
2025 Selezione Pinot Bianco
1. Servering
Hamachi • Kakaojuice • Figenbladolie
2025 Pinot Grigio Selezione • 2024 Pinot Grigio Castel Ringberg
2. Servering
Kantareller • Majs • Timian
2023 Per Se Kalteresee Superiore • 2025 Pinot Nero Blauburgunder
3. Servering
Rødfisk • Gulerod • Sennep
2025 Chardonnay Selezione • 2023 Castel Ringberg Riserva Chardonnay
4. Servering
Ost
2023 Gewürztraminer Kastelaz
FORMAT & PRAKTIK
Tidspunkt: Tirsdag d. 15. september 2026, kl. 18.00 - 21.30
Lokation: The Pescetarian, Amaliegade 49 1256 Copenhagen K
Din ordrebekræftelse fungerer som billet og skal vises ved ankomst.
GIV ET WINE TASTING EVENT SOM GAVE
Vil du glæde en vinelsker? Send en mail med ordrenummer på billetkøb til event@ottosuenson.dk, så sender vi dig et elegant gavekort som PDF, der er klar til at blive givet videre.
Smag · spil · oplev
Mere om din vinoplevelse
Læs mere om arrangementet
Vinsmagning hos Otto Suenson
En vinsmagning giver dig mulighed for at opleve forskelle mellem vine og finde nye favoritter. Hos Otto Suenson har arrangementerne forskellige temaer, så du kan vælge den oplevelse, der passer til din nysgerrighed.
Læs programmet på denne side for at se, hvilke vine eller områder aftenen handler om, og hvad der er inkluderet i billetten.
Din billet og dit besøg
Dato, tidspunkt, sted og indhold fremgår af arrangementets program ovenfor. Vælg antal billetter ved booking. Har du spørgsmål til arrangementet, er du velkommen til at kontakte os på event@ottosuenson.dk.
Sted: The Pescetarian, Amaliegade 49, København K
Mere fra Events
Læs mere
Otto Suenson
Chardonnay-smagning
CHARDONNAY-SMAGNING • ROSKILDETorsdag d. 20. august 2026, Kl. 19-21Ringstedgade 2, Roskilde OM KONCEPTETOplev en helt særlig aften i Otto Suensons fine kælderlokale, den gamle ...
Udsolgt
Otto Suenson
Pinot Noir-Smagning
PINOT NOIR-SMAGNING • ROSKILDETorsdag d. 17. september 2026, Kl. 19-21Ringstedgade 2, Roskilde OM KONCEPTETOplev en helt særlig aften i Otto Suensons fine kælderlokale, den gam...
Udsolgt
Otto Suenson
Vin og Bingo: Pinot Noir 24/9-2026
PINOT NOIR & BINGOTorsdag d. 24. september 2026, Kl. 19-21.30Dr. Tværgade 7, KBHDen 24. september inviterer vi til en aften, hvor Pinot Noir er i centrum, og hvor smagning m...
Udsolgt