Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Cloudy Bay
2022 Cloudy Bay Pinot Noir
SKU:
Beskrivelse
En elegant og moderne Pinot Noir fra Cloudy Bay, en af Marlboroughs mest ikoniske producenter og et benchmark for new world Pinot Noir. Huset var blandt de første til at sætte New Zealand på verdenskortet for premium vin og er i dag kendt for præcision, ren frugt og stor drikkeglæde.
Vinen kommer fra Marlborough, hvor det kølige klima og de lerholdige jorde giver Pinot Noir med både friskhed, struktur og aromatisk intensitet.
I glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften er ekspressiv og indbydende med noter af jordbær, kirsebær og boysenbær samt et let strejf af vanilje og toast. I munden er den blød, elegant og saftig med moden rød frugt, frisk syre og en silkeblød struktur.
Stilen er umiddelbar, men stadig kompleks, og gør vinen meget alsidig ved bordet.
Serveres let afkølet til fjerkræ, and, grillede retter, svampe eller bare som et elegant glas i sig selv.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Cloudy Bay
Ud over Mendoza og Malbeck er der få regioner, som er så tæt forbundet med en bestemt drue og vintype som Marlborough og Sauvignon Blanc.
I 1983 smagte David Hohnen for første gang en af disse særlige hvidvine, og det var ifølge ham selv så overvældende en oplevelse, at han to år senere sammen med vinmageren Kevin Judd besluttede at grundlægge Cloudy Bay ud fra et ønske om at: ” … producere vine, der indfanger essensen af Morlborough og dele dem med verden”.
Mere fra Bestsellers Rødvin
Læs mereDin indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken