Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Struktureret Aligoté med citrus, mineralitet og lang eftersmag.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 10-12°C
- Lagringspotentiale
- 5-10 år
Domaine Comte Armand
2022 Bourgogne Aligoté
SKU:
Beskrivelse
Forrygende frisk og ekstremt mineraldrevet vin. Fremstillet af Aligoté stokke, der er 90 år gamle fra Meursault, samt 10 år gamle stokke fra Volnay. Syren er stringent og snorlige - her handler det om terroir på den store klinge. Det er den helt rene stil i flot balance og afsluttende med intens citrus.
Vine med samme smagsprofil
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken