Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Frisk californisk hvidvin med citrus, æble og aromatisk frugt.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 10-12°C
- Lagringspotentiale
- 3-5 år
Anmeldelser
Orin Swift Cellars
SKU:
Beskrivelse
Den velkendte Sauvignon Blanc leveret på en helt ny facon! Her er fuld tryk på alle elementerne fra denne aromatiske drue. Høstet fra marker i Russian River Valley. 30% af mosten er gæret på egetræsfade.
Vinen har masser af frugt, og en af den slags vine, der frembringer WOW følelse i hele kroppen.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Orin Swift Cellars
Dave Swift Phinney er navnet bagved vineriet Orin Swift. Manden med ideerne og de kreative evner.
Orin Swift Cellars
2022 Mannequin
Saftig Orin Swift Chardonnay med frisk syre, blomster og diskret fad.
Orin Swift Cellars
2022 Slander Pinot Noir
Slander 2022 med jordbær, kirsebær og californisk Orin Swift-pinot.
Orin Swift Cellars
2021 Machete Petite Sirah
Californisk Machete med chokolade, mørke bær og muskuløs grill-vin-karakter.