Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2015 Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe MG
Udsalgspris
2.499,00 kr
Stykpris
per
Udsolgt
Hvad smager denne vin af?
Smagsprofil
Smagsresumé
Legendarisk Barolo Riserva med dybde, rosen og stor lagringspotentiale.
- Serveringstemperatur
- 16-18°C
- Lagringspotentiale
- 20+ år
Cavallotto
2015 Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe MG
SKU:
Beskrivelse
Flot top Barolo fra Cavallotto. Denne parcel kombinerer stor smagsintensitet og uhørt balance i både duft og smag. Her er klassiske noter af tørrede krydderurter, jordbær og træ. Smagen er stor med helt ren og elegant frugt. Krydderierne giver en god kompleksitet til vinen. En fremragende vin til intense kødretter og gamle oste.
En ganske lille parcel i Castiglione Falletto, som er beplantet med Nebbiolo. Vinen herfra er en helt klassisk Barolo. Vinen ligger lang tid med skallerne for at udtrække intensitet. Efterfølgende lagres vinen i 4 - 5 år på store egetræsfade. En vin der i de bedste årgange får meget flotte anmeldelser.
Vine med samme smagsprofil
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken