Castello di Neive er indiskutabelt den vingård, som har de bedste markbesiddelser i Barbaresco. Blandt andet er de eneejer af cru-marken Santo…
Castello di Neive er indiskutabelt den vingård, som har de bedste markbesiddelser i Barbaresco. Blandt andet er de eneejer af cru-marken Santo Stefano, som lagde most til den nu afdøde Bruno Giacosas allerbedste Barbaresco-vine gennem fem årtier. Alle Castello di Neives vine er exceptionelt elegante og komplekse, og de henvender sig mindst lige så meget til Bourgogne-fans, som til Piemonte-aficionados.
Castello di Neive har sammensat deres 2020 Barbaresco af druer fra bl.a. cru-markerne Santo Stefano, Gallina og Ballarin. Det er der ingen andre i Barbaresco, som kan, og der er heller ikke nogen, som kan fremstille en Barbaresco uden marknavn eller riserva-prædikat på samme niveau. Antonio Galloni fra Vinous formulerer det rammende: ”It’s absolutely stellar in its peer group.”
Vinen byder allerede nu på en flot kompleks bouquet af sød-sure kirsebær og hindbær, bagekrydderier, menthol, blyant og mineraler. Smagen er et studie i underspillet styrke – det er så smukt! Nyd stille af rummelige glas nu og to årtier frem.
