Casablanca Valley

Med sitt läge 100 kilometer nordväst om Chiles huvudstad Santiago har Casablanca Valley, trots sin relativt korta historia, utvecklats till ett extremt framgångsrikt vinområde, ursprungligen mest känt för sina prisvärda vardagsviner, men idag gläder det även vinentusiaster med sina många spännande viner gjorda på särskilt populära druvor som Chardonnay, Pinot Noir, Syrah och Sauvignon Blanc.

Med tanke på hur känt och populärt namnet Casablanca Valley är bland framför allt fans av torra, fruktiga och prisvärda vita viner, är det säkert överraskande för många att modern vinproduktion på allvar först började här på 1980-talet. Men sedan dess har det gått riktigt snabbt, och det är långt ifrån en tillfällighet: Med sitt läge nära både ekvatorn och Stilla havet är Casablanca Valley nämligen utrustat med ett särskilt gynnsamt kustklimat med morgondimma och svala eftermiddagsvindar, som tillsammans med den sand- och grushaltiga jorden har gjort området extremt lämpligt för vinproduktion. Historiskt sett har man framför allt valt att satsa på solida och prisvärda vita viner producerade på Chardonnay och Sauvignon Blanc samt röda viner gjorda på Pinot Noir, vilket har lett till stor popularitet och spridning, men de senaste åren har repertoaren utökats med bland annat druvor som Viognier, Gewürztraminer, Riesling. Detta har skapat en rad spännande resultat, som också har glatt många av de mer kräsna vinentusiasterna.