Domaine Marcel Couturier

Marcel Couturier började sin vinkarriär med att leverera druvor till några av Bourgognes stora kooperativ. Det var ett bra och säkert sätt för honom att spara pengar, för Marcel hade inga planer på att bara vara en druvleverantör – han ville göra sina egna viner och skicka ut flaskor i världen med sitt eget namn på.

År 2005 tog han språnget och började buteljera vita Mâcon-viner. Ett på den tiden modigt drag, för 2005 var Mâcon inte ett vinområde som många var intresserade av. Det var långt mer intressant med vitvinerna från Côte de Beaune. Men Marcel lät sig inte slås ner. Han tog det istället som en extra utmaning, som skulle göra hans genombrott desto mer imponerande när det väl kom.
- Och ett genombrott, det fick han.

Domaine Marcel Couturier har, tillsammans med en våg av andra nya och ambitiösa vinproducenter, satt Mâcon på världens vinkarta. När konsumenterna plötsligt sökte nya områden, eftersom vitvinerna från Côte de Beaune hade uppnått helt orimligt höga priser, stod han redo.
Och världens Bourgogne-törstiga vinälskare föll pladask för hans lilla vingård. Med hans biodynamiska certifiering 2022 och med involveringen av sonen, Auxence, har Marcel Couturier alla de kort på handen han behöver för att cementera sig som en av Mâcons mest eftertraktade producenter, och vinerna talar sitt eget tydliga språk. Det är bara en fråga om att folk ska få smaka, så kommer man att förstå vad som står på spel.