Orin Swift Cellars

Dave Swift Phinney är namnet bakom vingården Orin Swift. Mannen med idéerna och de kreativa förmågorna.

Han är en av de producenter som verkligen skapar uppståndelse i den mer traditionella delen av vinvärlden. Dave Phinney har med sitt företag Orin Swift valt att sträva efter det optimala. Det har han traditionellt gjort genom att inte äga sina vingårdar, utan köpa druvor från de bästa vingårdar han har kunnat få tag på. Det har han varit så bra på att han flera gånger har sålt delar av företaget. Själva varumärket Orin Swift står Dave fortfarande 100 % för.

Dave fångades av vinglädjen när han besökte Toscana 1995, och utvecklade sig vidare när han började som skördearbetare hos Robert Mondavi 1997. Redan 1998 grundade han Orin Swift Winery så att han kunde förverkliga sina egna idéer. År 2017 köptes Orin Swift upp av den stora Gallo-koncernen, vilket bara har gett Dave Phinney tillgång till ännu bättre vingårdar. Gallo äger vingårdar över hela Kalifornien och Dave har första rätt att välja sina druvor, innan de andra vinhusen börjar välja. Orin Swift styrs fortfarande av glädjen över gott vin, annorlunda inställning till vintillverkning och häftiga etiketter. Generellt är det viner med stor smakintensitet.

Prosecco Asolo Superiore

2023 Bedoba Saperavi

Champagne Brut La Particulière

2023 Schiefersteil Riesling

2022 Bourgogne Aligoté

2022 Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Rouge

Filtrera & sortera

2023 Tom blick

2022 Mannekäng

2022 Slander Pinot Noir

2021 Machete Petite Sirah

2019 L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir

2021 Abstrakt MG

2019 Fabriken Sleepy Hollow Pinot Noir

2021 Mercury Head Cabernet Sauvignon

2019 Papillon MG

Din varukorg