2022 Rully Blanc Les Agnieres

Rully är en Bourgogkommun som är dedikerad till produktion av vitt vin. Kommunen ligger i Côte Chalonnais-underregionen av Bourgogne, men delar kommungräns med Côte de Beaune, där regionens dyraste Chardonnay-viner produceras. Många vänder sig därför till Rully för att få tillgång till vita viner av hög kvalitet, utan att de påverkas av den automatiska prisökning som följer av att ha adress i Côte de Beaune.

Bröderna Roux är redo att ge dig en säker Rully, där det är fullt drag på Bourgognes fetma och fyllighet, men där deras välkända och precisa hantverk säkerställer en mästerlig elegans och lätthet i den annars mogna smaken.

Rully Les Agnieres sprudlar av mogen frukt, där både äpplen, päron och en antydan av melon bjuder in sig, medan kompletterande toner av nötter, smör, blommor, citrus och mineralitet skapar djup och karaktär till den annars mycket samarbetsvilliga saftigheten. Det är ett säkert kort för alla dem, inklusive oss själva, som älskar smörig bourgogne med både nerv och finess.

Njut den vid 12-14 grader, och gärna till bakad vit fisk eller kyckling.

Vinet har lagrats i barrique ekfat i 12-14 månader varav 10-15% av faten har varit nya.