En intensiv och livlig Beaujolais från en av de bättre cru-kommunerna. Expressiv doft med svarta körsbär och en härlig bakomliggande ton av rödvinbärsgelé. Smaken är frisk med god fruktsyra och låga tanniner, som banar väg för den rena röda frukten.Öst- och sydvända sluttningar i Chiroubles med mer än 50 år gamla vinrankor utgör grunden för…
En intensiv och livlig Beaujolais från en av de bättre cru-kommunerna. Expressiv doft med svarta körsbär och en härlig bakomliggande ton av rödvinbärsgelé. Smaken är frisk med god fruktsyra och låga tanniner, som banar väg för den rena röda frukten.
Öst- och sydvända sluttningar i Chiroubles med mer än 50 år gamla vinrankor utgör grunden för detta fina rödvin. Jordmånen är granit med ett toppskikt av lera. Man arbetar med druvor från de två parcellerna; Les Côtes och Crozet. Gamay-druvorna skördas för hand och genomgår en 10 dagars jäsning i källaren hos Domaine des Marrans. Därefter lagras vinet på träfat under en kortare tid innan buteljering på vingården.