2019 Syrah Case Via
Fyld kassen og spar 10%Fontodi behandler den franske Syrah-drue mesterligt i denne henrivende cuvée.
Mere fyldig og mørkere i farven end dem du finder i druesortens hjemstavn i Nordrhône, men Fontodis fokus på friskhed og frugt, betyder at druesortens personlighed og DNA fremstår velbevaret og selvsikkert i vinen.
Røg, oliven, bacon, læder, og tobak er blandt de klassiske Syrah-toner som er at finde, som sammen med den tydelige mørke frugt, som anføres af brombær og solbær.
Det er det helt perfekte at servere til en tallerken italienske pølser, eller til en ret hvor kødet er hjembragt fra skoven.
94/ 100 point | James Suckling
"Aromas of blackberries, black tobacco and slate follow through to a medium body with firm tannins and a graphite note in the finish. From organically grown grapes."
93/ 100 point | Vinous
"The 2019 Syrah Case Via is powerful, inky and expressive. A blast of inky dark fruit, espresso, licorice, cloves, game and leather infuses the 2019 with notable depth. This virile, somber Syrah has plenty to offer."
Fontodi
"Giovanni Manetti and Fontodi represent the pinnacle of quality that can be achieved in this part of Tuscany." - Robert Parker
Giovanni Manetti har med vingården Fontodi haft afgørende betydning for, hvordan man tilgår Chianti-vine i dag. Det var ham, som i 1980'erne understregede Sangiovese-druens potentiale i området, og det var ham, som blev bannerfører for en omlægning til bæredygtigt landbrug.
Deres vine udspringer af en tro på terroir og en ukuelig sans for kvalitet. Vinene fremhæver både enkeltmarker og underområder i Chianti Classico, men leger også med potentialet for franske druesorter. En spændende producent, som den dag i dag stadigvæk skubber til grænserne for områdets formåen.