Carpinus
Hos Edit & Istvan Bai er der fokus på at god vin fremstilles i vinmarken, så de passer på deres vinstokke med et minimum af sprøjtning. Målet er at skabe et sundt og bæredygtigt miljø i marken, hvilket gøres gennem fornuftige afgrøder mellem rækkerne med vinstokke.
Furmint Tokaji dryHerlig frisk og mineralsk hvidvin med god balance - til friske salater og milde fiskeretter.
kr. 99,00
Furmint Tokaji dry- Rydberg 90
- Vinguide 90
Herlig frisk og mineralsk hvidvin med god balance - til friske salater og milde fiskeretter.
kr. 99,00
Furmint Tokaji Grande ReserveEn hvidvin, som er lavet på Carpinus' fornemmeste Furmint-druer.
kr. 155,00
Furmint Tokaji Grande ReserveHer får du en hvidvin som er lavet på Carpinus' fornemmeste Furmint-druer.
kr. 155,00
kr. 189,00
Furmint Tokaji Late HarvestEn sød dessertvin fra et af verdens klassiske områder. Vinen fremstår med en herlig frisk duft, hvor moden abrikos, appelsinskal og hvide blomster star I god balance. Smagen har sødme, der balanceres a fen god syre. God fedme og en herlig længde på eftersmagen. Denne vin passer glimrende til søde desserter, gerne med frugt hvor syren kræver lidt modspil. Denne desservin er fremstillet af Furmint fra en enkelt vinmark som er plantet i 1980; Lapis. For at opnå den flotte sødme er druerne plukket i slutningen af oktober, en hel måned senere end normalt. Det opbygger en større mængde af sukker i druerne, der giver den søde vin. Efter høsten er druerne gæret og lagret på ståltank, for at bevare sødme, syre og friskhed i smagen. Vinen har 95 gram restsukker, 5,5 gram syre og kun 9% alkohol.kr. 115,00
Hárslevelü Tokaji dryHárslevelu er navnet på en lokal druesort, som har noget fantastiske smagsnoter. Allerede i næsen fornemmes en kombination af honning, hyldeblomster, limeskal og friske hvide ferskner.
kr. 99,00
Tokaji Aszú 5 puttonyosDen smukke klassiske dessertvin fremstillet af de bedste botrytis angrebne vindruer. Det vælter op af glasset med en herlig duft hvor abrikosmarmelade, appelsin og modne tropiske frugter fØlges flot ad.
kr. 329,00
Tokaji Aszú 6 puttonyosDen smukke klassiske dessertvin fremstillet af de bedste botrytis angrebne vindruer. Det vælter op af glasset med en herlig duft hvor abrikosmarmelade, appelsin og modne tropiske frugter følges flot ad.
kr. 389,00
