Trustpilot
2022 Saint Joseph Anges
Fyld kassen og spar 10%Flot rubinrød I glasset med en let lilla kant. Her er noter af vanilje og sødlige krydderier samt modne sol- og morbær. Fløjlsblød mundfølelse med god struktur, med noter af friske, grønne urter og grøn peber.
Druerne høstes ved håndkraft fra op til 50 år gamle Syrah stokke, plantet på Louze plateauet i Saint-Joseph, som er præget af granit. Druerne sorteres ved ankomst til vineriet før de presses. Mosten gæres på ståltanke og den efterfØlgende malolaktiske gæring sker på fad.
Vinen lagres på 100% nye egetræsfade i op til 22 måneder før den flaskes ufiltreret.
Domaine Louis Chèze
Domaine Louis Chèze er et lille famileejet vinhus beliggende omkring 60 kilometer syd for Lyon i Limony i Rhône-regionen, der har specialiseret sig i egnstypiske og terroir-prægede vine.