ITALIAN WINE ACADEMY • LEVEL 1 • SESSION 3
Onsdag d. 3. juni 2026, kl. 18.00–20.00
Dr. Tværgade 7, København K
WINE ACAEDMY KONCEPTET
Session 3 markerer afslutningen på vores Italian Wine Academy, Level 1. Et forløb der er skabt til dig, der vil forstå vinens verden både i teori og praksis. Denne aften dykker vi ned i tre af Italiens mest prestigefyldte regioner og lærer samtidig, hvordan du håndterer vinen optimalt derhjemme.
I løbet af 3 sessioner á 2 timer guider vores Wine Educators dig igennem et nøje udvalgt tema, f.eks. terroir, druesorter, vinregioner eller centrale produktionsmetoder. Hver session kombinerer læring, hyggelig stemning og smagning i et format, hvor alle kan være med.
ITALIAN • LEVEL 1 • SESSION 3
Lær at opbevare og åbne vin korrekt. Få styr på de vigtigste principper for optimal vinopbevaring, herunder temperatur, lys, fugtighed, flaskeposition og holdbarhed. Vi gennemgår også, hvordan du åbner forskellige typer vin, herunder mousserende vine, så det både er elegant og sikkert. Perfekt viden til dig, der vil give dine vine de bedste forudsætninger.
Smag dig gennem Veneto & Piemonte!
Vi besøger to af Italiens mest ikoniske vinregioner og smager både mousserende, hvid- og rødvine med hver deres tydelige identitet:
Veneto: Let til fyldige vine med bløde tanniner og frisk syre, især kendt for Prosecco og Valpolicella (inkl. Amarone).Piemonte: Elegant, kompleks og tanninrig stil baseret på Nebbiolo, med noter af roser, kirsebær og jordede nuancer.
Alt understøttes af vores Wine Educators, som giver klare forklaringer og konkrete eksempler i glassene, og samler det hele med forståelse for områder, druer, stil og særpræg.
FORMAT & PRAKTIK
Tid og sted: Onsdag d. 3. juni 2026, kl. 18.00–20.00, mød op 10 min. inden start.
Din ordrebekræftelse fungerer som billet og skal vises ved ankomst.
Alle sessioner afholdes hos Otto Suenson, Dr. Tværgade 7, København K.
Smagning af 6 forskellige vine.
Der serveres vand og lidt brød til vinene.
Til sidst i hver session kan du købe en 6 stk. mixbox med alle aftenens vine med hjem med 25% rabat eller få 20% rabat på et valgfrit antal af aftenens smagevine.
Afsluttende quiz med en lille præmie på højkant.
GRATIS GAVE VED KØB AF HELE LEVEL 1 (alle 3 sessioner)
Køber du billet til alle tre sessioner i samme level, modtager du ved første fremmøde to smukke Zafferano hvidvinsglas (værdi 165 kr.), som er perfekte til dine fremtidige vinoplevelser derhjemme.
Alle sessioner kan købes enkeltvis eller samlet som et helt forløbet
GIV ITALIAN WINE ACADEMY SOM GAVE
Vil du glæde en vinelsker?
Send en mail med ordrenummer på billetkøb til event@ottosuenson.dk, så sender vi dig et elegant gavekort som PDF, der er klar til at blive givet videre.
