2023 Herr Gewurtz

En karakterfuld og udtryksfuld Tramín cervený (Gewürztraminer) fra Krásná hora i det sydlige Tjekkiet. Vinen er spontangæret på drueskallerne med minimal tilsætning af svovl og fremstår ufiltreret; et ærligt og levende udtryk for både druen og terroiret i Starý Poddvorov. 

I glasset er vinen klar og let orange med et naturligt slør. Duften er intens og aromatisk med noter af roser, litchi og et diskret strejf af brød og krydderier. Smagen er fyldig og koncentreret med frisk syre, en let tanninstruktur og nuancer af tropisk frugt, der giver vinen både friskhed og dybde. 

Herr Gewürtz er en vin med personlighed og energi; et naturligt udtryk for Krásná horas økologiske tilgang og fokus på balance mellem kraft og finesse. Den passer fremragende til krydrede asiatiske retter, modne oste eller kraftige vegetarretter, hvor vinens aromatiske profil virkelig kan folde sig ud.