2016 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken
kr. 229,00
Den muligvis bedste mark fra Markus Molitor. Zeltinger Sonnenuhr har optimal eksponering ned mod Moselfloden, hvilket giver optimalt modne druer. Kombineret med vinstokke, der er op til 100 år gamle, giver her en en vin med super balance., Denne vin er tØr med stor koncentration. Nyd den til krydret mad eller faste oste.
Weingut Markus Molitor
Markus Molitor springer hverken over hvor gærdet er lavest eller lader sig distrahere af svinkeærinder, når han producerer sine eftertragtede vine på de skrå bakker langs Mosel-floden.
Han arbejder med lavt høstudbytte, lav intervention, spontangæring og har sågar udviklet sit helt eget system til at indikere sødme og udtryk i sine vine.
Hans ukuelige arbejdsomhed og sans for kvalitet har etableret ham som en af ikke bare Mosels, men hele Tysklands, mest efterspurgte vinproducenter.