2016 Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss

Tyskland Mosel
Hvidvin - 75,00 cl. - 8,00% vol. - Varenummer: 180716
Tilføj til ønske liste
På lager
kr. 749,00

Majestætisk, smidig og højkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, præcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnød og limeblomster. Utrolig balance, hvor sødme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hånd.

98+/ 100 point | Robert Parker

"Molitor's 2016 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Golden Capsule) is the one and only of the sweet three-starred sextet that indicates a higher percentage of botrytis (whereas the two-starred Auslese is beautifully pure and delicate). Intense and with iodine notes on the nose where ripe, concentrated Riesling aromas are displayed, this is a round, lush, intense and creamy textured Auslese with great elegance, balance and tropical fruit flavors in the opulent, gorgeously rich yet still refined finish that also reveals very fine tannins. "


Weingut Markus Molitor

Markus Molitor springer hverken over hvor gærdet er lavest eller lader sig distrahere af svinkeærinder, når han producerer sine eftertragtede vine på de skrå bakker langs Mosel-floden.

Han arbejder med lavt høstudbytte, lav intervention, spontangæring og har sågar udviklet sit helt eget system til at indikere sødme og udtryk i sine vine.

Hans ukuelige arbejdsomhed og sans for kvalitet har etableret ham som en af ikke bare Mosels, men hele Tysklands, mest efterspurgte vinproducenter.