2018 Ürziger Würzgarten Auslese*** Trocken
Voluminøs tør Riesling, der dog samtidig formår at fremstå uhyre elegant. En rig og kraftfuld stil - helt klart en af Molitor's mest tætte og komplekse. Modne hvide ferskner, liljer og mirabeller, suppleret af flintesten, ristet brød og røg. I munden omfavnes man af en enorm energi og teksturel dybde, balanceret af en levende frugtsyre og vibrerende mineralitet. Et unikum af en tør Riesling, med et enormt udviklingspotentiale!
Weingut Markus Molitor
Markus Molitor springer hverken over hvor gærdet er lavest eller lader sig distrahere af svinkeærinder, når han producerer sine eftertragtede vine på de skrå bakker langs Mosel-floden.
Han arbejder med lavt høstudbytte, lav intervention, spontangæring og har sågar udviklet sit helt eget system til at indikere sødme og udtryk i sine vine.
Hans ukuelige arbejdsomhed og sans for kvalitet har etableret ham som en af ikke bare Mosels, men hele Tysklands, mest efterspurgte vinproducenter.