Trustpilot
2023 Chardonnay Gran Reserva
Fyld kassen og spar 10%Den bedste dal i Chile er Casablanca Valley, herfra kommer druerne til denne Chardonnay hvidvin. En stor og åben duft med noter af fersken og ananas. Smagen er intens med medium mundfylde og herlig balance mellem den modne tropiske frugt og de fine noter fra fadlagringen. En fremragende ledsager til delikate fiskeretter.
Fremstillet 100 % på Chardonnay, der høstes i den kølige dal Casablanca. Denne dal er øst-vendt, hvilket er med til at sende kølige luftstrømninger fra havet og bjergene igennem. Det køler druerne ned og giver en længere vækstsæson, hvilket igen giver større intensitet i vinen. Ca. 30 % af vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade, for at øge kompleksiteten i vinen.
Veramonte
Veramonte er et ualmindeligt seriøst bud på chilensk vin. Casablanca-pioneren Agustin Huneeus trodsede alle odds, da han i 1990’erne grundlagde sin vingård i det dengang totalt ukendte Casablanca Valley. På det tidspunkt var der ingen, der kendte til det gigantiske potentiale for Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc i dalens unikke terroir, men Agustin Huneeus troede på det. Hans indsats har sat Casablanca Valley på verdenskortet og etableret Veramonte som en af Chiles bedste og mest banebrydende producenter. Anmeldere som Robert Parker og James Suckling har allerede overøset dem med lovprisende ord og flotte point, så hvis du er nysgerrig på at smage, hvordan seriøs topvin fra Chile udtrykker sig, så er det Veramontes flasker, du skal smage på.