2013 Syrah Lower East

Fin kØlighed med mineralske noter der understreger renheden i den modne sorte frugt. Her er noter af sorte kirsebær, brombær og finsk lakrids. Smagen er intens uden at blive for tung, her er sort frugt der holdes på plads af sftig frugtsyre og blØde tanniner. En god vin til en god bØf. , -----,  Til denne Syrah Lower East hentes druerne fra flere forskellige lokaliteter i Columbia Valley. Med Lower East serien tilstræbes at fremstille vine med god balance, der er til at drikke når de kommer på markedet. Lower East hentyder til at Columbia Valley er beliggende i det SydØstlige hjØrne af Washington state. Vinen lagrer i kortere tid på franske egetræsfade, ikke for at få smagen af disse, blot for at blive afrundet af processen.