{"product_id":"zeltinger-himmelreich-kabinett-feinherb","title":"Zeltinger Himmelreich Kabinett Feinherb","description":"\u003cp\u003eZeltinger-Himmelreich glittrar ikapp med solen med sina smaragdgröna reflektioner, och så snart vinet hälls upp strömmar den förföriska doften av Moseldalens unika Riesling-toner upp från glaset. Man tvivlar nästan på om det rör sig om en Feinherb (halvsöt) Riesling, eftersom balansen i vinet är utförd med millimeterprecision, och syran och sötman omfamnar varandra i ett vackert och välsmakande samarbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn enastående Riesling som besitter en lekfull syrastruktur, ett överväldigande antal fruktiga toner som är sammanbundna av en ståltrådsmineralitet som håller ordning på den förföriska saftigheten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHimmelreich är en vingård i Zeltingen-kommunen, som ligger i den norra delen av Moseldalen, på flodens östra strand. Gården är orienterad mot väster, så druvorna kan fånga solens reflektioner i Moselfloden. Detta är en avgörande faktor för att kunna mogna Riesling-druvor tillfredsställande i det annars kalla Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården innehåller stora mängder av Moseldalens berömda skiffer, med inslag av både grus och sedimentära stenar. Innan jäsningen påbörjas får druvmusten macerera med skalen i flera timmar för att extrahera extra smak. Därefter överförs musten till stora, använda träfat där vinet får jäsa klart.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57107580944649,"sku":"470822","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/470822_trans_ec317a79-392d-464d-8e4e-b89ccfee3fe1.png?v=1780400455","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/products\/zeltinger-himmelreich-kabinett-feinherb","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}