{"product_id":"pinot-blanc-einstern","title":"Pinot Blanc Einstern*","description":"\u003cp\u003ePinot Blanc är för de flesta tyska producenter inte nödvändigtvis en druvsort som gör mycket väsen av sig. Men i Markus Molitors tolkning uppnår vinet ett helt enastående uttryck, som får vinexperter att kalla det \"burgundiskt\" och vinrecensenter att kasta imponerande poäng efter det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitors Pinot Blanc presenterar sig i glaset med en intensiv, gyllene färg och en doft som är lika elegant som komplex. Något av det första vi märker är den kännetecknande mineraliska känslan av Moselskiffer, som genomsyrar doftens smakbild. Därtill kommer en syrligt-bitter känsla av färskriven citronskal, mogna gula äpplen och en sötaktig antydan av honung. Ett synnerligen välbalanserat vin, vars personlighet och uttryck spänner imponerande brett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har genomgått flera timmars skalmaceration före jäsningen för att utvinna extra aromämnen från druvskalet. Därefter genomgår musten en långsam spontanjäsning vid låga temperaturer, och till sist lagras vinet sur lie på ekfat under vad Markus Molitor själv beskriver som \"lång tid\".\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57107661750537,"sku":"187623","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187622_ce032246-bbe0-4ae2-a34d-c114cf20665a.png?v=1780404994","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/products\/pinot-blanc-einstern","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}