{"product_id":"nuits-st-georges-rouge-pruliers-1-cru-1","title":"Nuits-St-Georges Rouge Pruliers 1er Cru","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"361\"\u003eDomaine Lécheneaut är en familjeägd producent i Nuits-Saint-Georges, känd för klassisk Bourgogne med fokus på struktur, terroir och precision. Familjen arbetar traditionellt med handskörd och låg intervention i källaren, vilket ger viner med stor autenticitet och tydlig jordmånskaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"612\"\u003e”Les Pruliers” är en 1er Cru-parcell med Pinot Noir från kalk- och lerhaltiga jordar, rika på stenig och mineralrik undergrund. Vinstockarna är i genomsnitt över 40 år gamla och ger låga skördeuttag, vilket resulterar i koncentrerade och strukturerade viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"956\"\u003eStilen är kraftigare än många andra Bourgogner från Côte de Nuits. I sin ungdom är vinet tätt och markant med mörk och röd frukt, vildplommon, lakrits och florala kryddor. Med tid utvecklar den mer djup och komplexitet med noter av skogsmark, kakao, rök och torkade kryddor, samtidigt som tanninerna blir mer avrundade och silkeslena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1143\"\u003eVinifikationen är traditionell med manuell skörd, fullständig sortering och lång jäsning i källaren. Lagringen sker på franska ekfat för att stödja strukturen utan att överskugga terroiren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1291\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMatförslag: Vilt som rådjur eller duva, svamprätter, bräserat lamm, anka med sås samt mogna hårda ostar som comté eller lagrad gouda.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152156045577,"sku":"356222","price":930.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/356222_1eae82b9-fee9-47e0-8975-651c3cbb51d8.png?v=1758280066","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/products\/nuits-st-georges-rouge-pruliers-1-cru-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}