{"product_id":"bianco-veronese-igt-massifitti","title":"Bianco Veronese IGT Massifitti","description":"\u003cp\u003eEtt rent och originellt uttryck av Trebbiano di Soave. Mycket elegant stil med mineraliska doftnoter. Fruktnoterna går mot grönt päron, vit persika och avslutas med en bred blommig karaktär. Slank i munnen med hög fruktintensitet, där samma noter återkommer. Ett vin som passar utmärkt som välkomstvin, eller till sushi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrebbiano di Soave är en klon av denna druvsort som ofta kritiseras för sina, milt sagt, neutrala viner. I detta fall arbetar systrarna Tessari kompromisslöst med den och får fin karaktär i flaskan. Man har renodlat en klon från Fittà byns basaltjord. Suavia är en av få producenter som framställer en 100 % Trebbiano di Soave. Den buteljeras som IGT då lagen föreskriver minst 70 % Garganega i en Soave DOC. Druvorna pressas skonsamt vid ankomsten till vineriet och den alkoholhaltiga jäsningen sker under 16 dagar i ståltankar. Ingen malolaktisk jäsning genomförs, men vinet ligger i 15 månader med jästfällningen för att få ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152313200905,"sku":"598620","price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/598620_a94f981f-cb6d-46e9-9d0b-9c46534281be.png?v=1758278895","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/products\/bianco-veronese-igt-massifitti","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}