{"product_id":"andremily-grenache-1","title":"Andremily Grenache","description":"\u003cp\u003e\" This wine absolutely ROCKS\" – Andremily\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNär man har en så god förståelse för terroir och druvsorter som Jim Binns från Andremily har, kan man, baserat på en dogmfri vinproduktion, skapa enastående cuvéer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet har alltid varit de europeiska vinområdenas styrka att de under flera hundra år har lärt sig att bemästra sina lokala druvsorter. Motsatt har de utomeuropeiska områdena kämpat med att skapa en liknande berättelse och branding som konsumenterna kan förstå och navigera efter. Men för Jim Binns är det en gåva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHans Grenache-cuvée hämtar både inspiration från GSM-blandningsförhållandena från Châteauneuf-du-Pape i Sydrhône, men lånar också lite inspiration från det spanska, då den lokala Rioja-druvsorten, Graciano, plötsligt hittar vägen till blandningen. Ett kreativt inslag som hade fått traditionalisterna att kalla vinet för galenskap, men som i händerna på Jim Binns blir till en liten genialitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är stort och fylligt, men har finkorniga tanniner för att ge vinet textur, och en välintegrerad syra som ger lätthet till det mogna fruktuttrycket. Här finns både noter av röda och mörka bär, som åtföljs av klassiska Grenache-toner av färska kryddörter. Spanjorerna och fransmännen, som annars har många hundra års historia för att tolka Grenache, måste slita sitt hår av frustration över att se sig så massivt utmanade av denna virtuosa vinmakare!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har lagrats 21 månader i en blandning av franska barriquefat på 225 liter och 600 liters demi-muids, varav 50% har varit nya. \u003c\/p\u003e","brand":"Andremily","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152418779401,"sku":"643519","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/643519_bdf5fd55-2fee-4cd4-ab78-ec30a21ab206.png?v=1758278738","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/products\/andremily-grenache-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}