{"title":"Principe Pallavicini","description":null,"products":[{"product_id":"karton-1-fl-sort","title":"Kartong (presentförpackning) 1 fl. svart","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152044175625,"sku":"100","price":10.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/100_7a60b53f-0c5c-4038-8b8b-1bd16fe4589f.jpg?v=1758272959"},{"product_id":"karton-2-fl-rod","title":"Kartong (presentförpackning) 2 fl. röd","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152051941641,"sku":"110","price":14.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/110_2577b4b0-6fae-43de-b9b4-e4a4030830b4.png?v=1758279764"},{"product_id":"logokasse-6-stk","title":"Logolåda 6 st","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152068489481,"sku":"145","price":32.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/145_trans_36d9ae75-43ee-4185-8486-1d78f65c8389.png?v=1764763408"},{"product_id":"traekasse-6-stk","title":"Trälåda 6 st","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152117051657,"sku":"240","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/240_trans_e43ac5fe-9614-4904-a3a0-d24a42be6be2.png?v=1764763466"},{"product_id":"traminer-maischegarung-beerenspiel","title":"Traminer skaljäsning-bärlek","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152144183561,"sku":"312217","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/312217_2e023809-6188-40b1-bc40-94a1bd6e1dc9.png?v=1758280679"},{"product_id":"ribera-del-duero-el-picon-mg","title":"Ribera del Duero El Picon MG","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152157913353,"sku":"3599","price":2849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/360418_fe413b16-aff0-4e13-9901-1eca8ecb5199.png?v=1776684205"},{"product_id":"bourgogne-blanc-oncle-vincent","title":"Bourgogne Blanc Oncle Vincent","description":"\u003cp\u003eUttrycksfull och komplex Bourgogne Blanc från utvalda tomter nära Puligny Montrachet. Delikat och klassisk burgundisk doft, med noter av vit persika, smör, gula blommor, våta stenar och citrusskal. I munnen upplevs vinet friskt och fruktdrivet, men med en subtil fetma och vibrerande fruktsyra. Smaken är levande och intensiv, med en kärna av ljusa stenfrukter, kompletterad av en rasande mineralitet och diskreta noter av smör och rostat bröd., , -----, , Ett vin som på vackraste sätt vittnar om sitt unika ursprung. Fantastiskt tillsammans med fina fiskrätter eller serveringar med ljust fjäderfä. Ångad slätvar med vitvinssås eller pärlhöna med en sammetslen blomkålspuré är helt rätt val., , Detta vin är en hyllning till Vincent Leflaive - Oliviers farbror och en av de centrala personerna bakom Domaine Leflaives internationella framgång. Vincent var en stor förebild för Olivier och ett värdefullt stöd under starten av Maison Olivier Leflaive. Vincent älskade Puligny Montrachet och därför kommer druvorna till detta vin från 8 utvalda tomter i området nära appellationen. Vinet är också ganska \"Puligny'skt\" till sin natur, med sin otroliga elegans och mineralitet. Jordmånen domineras av kalkhaltig lera och vingårdarna ligger på 230-250 meters höjd. Druvorna odlas enligt hållbara principer och skörden sker uteslutande manuellt. Vid ankomst till vineriet sorteras druvorna noggrant, så att endast de friska och mogna druvorna finns kvar. Vinet lagras i 12 månader, varav 9 månader på franska ekfat (15% nya) och resten av tiden på ståltankar.\u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152172429577,"sku":"387420","price":470.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/387420_trans_548b050a-3d95-4948-89f8-ab69d0cade19.png?v=1764765908"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-magnum","title":"Château Léoville Poyferré Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Léoville Poyferré är en av Médocs mest prestigefyllda egendomar och klassificerades 1855 som 2. Grand Cru Classé – en titel som markerar vinets absoluta toppkvalitet i Bordeaux och garanterar kraft, finess och en imponerande lagringspotential. Sedan 1920 har familjen Cuvelier lett slottet, som ligger i hjärtat av Saint-Julien på 95 hektar planterade med Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är fylligt, maskulint och koncentrerat med ett rent, fokuserat uttryck. Näsan bjuder på mogna björnbär och svarta vinbär, krossade stenar, grafit och kryddor, medan paletten är strukturerad och elegant. Vinet kräver tid för att utvecklas fullt ut. De bästa årgångarna belönar tålamod med upp till 35 års lagringspotential, och även de yngre flaskorna bör dekanteras i flera timmar för att visa sin fulla potential.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Léoville Poyferré är klassisk Saint-Julien när den är som bäst! Ett vin för samlare och entusiaster som uppskattar balansen mellan kraft, finess och ren Bordeaux-stil. Levereras i en vacker trälåda med 6 flaskor, perfekt för förvaring eller som present till vinälskaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152174526729,"sku":"391921","price":1559.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/391921_fcd43174-6468-47a4-93aa-d3b27a0bacfc.png?v=1758279289"},{"product_id":"chateau-pontet-canet-1","title":"Château Pontet Canet","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"354\"\u003eChâteau Pontet-Canet är ett av de mest respekterade slotten i Bordeauxs Pauillac-appellation och är klassificerat som 5:e Cru Classé från 1855. Under Alfred Tesseron har egendomen blivit en referenspunkt för biodynamisk vinproduktion i Médoc och är känt för viner med stor renhet, energi och terroir-uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"701\"\u003eVinet är en klassisk Bordeaux-blend med Cabernet Sauvignon i spetsen, kompletterat med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Druvorna kommer från den berömda grusplatån i Pauillac, där djupa grus- och kalkstenslager ger optimal dränering och koncentration. Vinrankorna är i genomsnitt cirka 40 år gamla, vilket bidrar till intensitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1039\"\u003eStilen i denna årgång är mer sval och klassisk än de varma årgångarna runt den. Det ger ett vin med rak struktur, frisk syra och en exakt tanninstruktur. I doften hittar man svarta vinbär, mörka körsbär, viol, cederträ och lätt grafit. I munnen är det medelfylligt till fylligt med stram, fokuserad frukt, mineralisk nerv och en linjär, elegant avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1269\"\u003eVinifieringen sker med stor selektion och minimal intervention. Lagringen sker under cirka 16 till 18 månader i franska ekfat, foudres och amfora, vilket ger balans mellan struktur och ren frukt utan överdrivet fatkaraktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1410\"\u003ePerfekt till lamm med rosmarin, nötkött, entrecôte, vilt, svamprätter, confit och rätter med tryffel samt lagrade ostar som comté och gruyère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1737\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLagringspotential: Detta är ett vin med mycket seriös lagringspotential. Det kan redan avnjutas i sin ungdom efter dekantering, men kommer att utveckla betydligt större komplexitet, djup och silkeslen tanninstruktur under 15 till 25 år. Optimalt drickfönster förväntas ligga från cirka 2028 och fram till 2045 under goda lagringsförhållanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152175739145,"sku":"394021","price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/394021_d057bde5-0988-4e05-a23d-fa18000af329.png?v=1758279309"},{"product_id":"casa-di-campagna-falanghina-igt","title":"Casa di Campagna Falanghina IGT","description":"\u003cp\u003eCasa di Campagna Bianco är skapat på de lokala druvorna Greco och Falanghina, odlade på de leriga kullarna runt Caiazzo i norra Kampanien. Här har vinmakaren Paola Riccio i över 30 år arbetat med en kompromisslös inställning till naturen; utan konstgjorda hjälpmedel, med minimalt svavel och med fokus på druvornas fulla mognad. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet är spontanjäst och lagrat i flera månader på rostfritt stål, vilket bevarar druvornas naturliga friskhet och ger plats åt områdets karakteristiska värme och mineralitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI doften upplever man noter av apelsinskal, örter och mogen gul frukt, medan smaken är fyllig och livlig, med fin struktur, saftig frukt och en underliggande saltad nerv. Texturen är lätt krämig och en aning reduktiv från skalkontakt, och eftersmaken lång och präglad av torrhet och medelhavsbuskage. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt naturligt och ärligt vitt vin med tydlig lokal identitet; rustikt i bästa bemärkelse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till grillad fisk, skaldjur med örter, fasta ostar eller som ett glas i solen med gott sällskap och lite oliver till. \u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152188289289,"sku":"415921","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/415921_4ef8f4af-9631-4e20-9c75-72800260663c.png?v=1758279125"},{"product_id":"undercover-1","title":"Undercover","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152289378569,"sku":"50002279","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/billede_40.webp?v=1761566112"},{"product_id":"liqueur-de-cassis-de-mouton-rothschild","title":"Liqueur De Cassis de Mouton Rothschild","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152291574025,"sku":"5000603","price":2000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5000603_4d5dc284-f35b-4baa-85d6-f749d201254f.png?v=1758279839"},{"product_id":"kort-kuvert","title":"Kort \u0026 Kuvert","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152299077897,"sku":"525","price":15.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/525_trans_07f457d6-8be1-4089-8a5a-634f5bac5441.png?v=1764926581"},{"product_id":"chateau-fleur-cardinale-edition-surf-session","title":"Chateau Fleur Cardinale Edition \"Surf Session\"","description":"\u003cp\u003eKombinationen av fyra enastående vingårdar kommer verkligen till uttryck i detta vin. Det handlar om harmoni i vinet och det känns från första doften i glaset. I smaken kombineras lätthet, mynta och röda vinbärsfrukter. Eftersmaken förs perfekt runt i munhålan med mjuka tanniner och bra längd. Ett stort rödvin som passar utmärkt till det bästa nötköttet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCardinale är essensen av flera olika vingårdar. Vinmakaren Christopher Carpenter är dirigenten som komponerar vinet från fyra specifika vingårdar. Varje mark bidrar med sin ton till symfonin och resultatet är balans. Varje år produceras ett vin som speglar de fyra markerna och årgångens fingeravtryck. Napa Valley är en dal med många olika uttryck, de mest intressanta finns uppe på bergssluttningarna runt dalen. Det är dessa uttryck man här kombinerar på bästa sätt. Vid framställningen av detta vin arbetas det med precision i alla aspekter, under de 2 år processen pågår från druvor till flaska. Druvorna sorteras en och en vid ankomsten till vineriet och pressas i en korgpress för att bara få fram de mjuka tanninerna i det färdiga vinet. Franska ekfat används för att producera ett vin med hög elegans och mindre sötma i stilen. Det arbetas med 30 olika partier av viner, fram till den slutliga blandningen. Allt för att producera det mest harmoniska vinet till dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152299143433,"sku":"534019","price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/534019_f00270d9-cbde-40aa-b30d-778f8a2d00f5.png?v=1758279280"},{"product_id":"skyggebrygger-village-aeble-icewine","title":"Skyggebrygger Village Äpple Icewine","description":"\u003cp\u003eDjupt, gyllene och karaktärsfullt Äpple Icewine från södra Sverige. Förförisk doft av färska äpplen, sensommarbris och nyslungad honung, kompletterad med en aning äppelmarmelad. Smaken bär en kraftig och koncentrerad sötma med toner av både gröna och röda äpplen, kompletterat av en uppfriskande syra. En given följeslagare till klassiska äppeldesserter, såsom trifle, äppel tarte tatin eller en varm crumble – gärna tillsammans med en krämig vaniljglass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVillage Apple Icewine är gjord på färskpressad must som fryses och därefter sakta tinas upp. Med denna teknik koncentreras smaker, socker och aromämnen, då det är denna del som tinar först. Resultatet är allt det goda från äppelmusten och kvar blir bara vatten. Denna mycket koncentrerade must jäses med hjälp av champagnejäst i små satser om 20 liter. Innan buteljering sätts det nu färdigjästa dessertvinet samman till ett vin som buteljeras under namnet Village Apples. En stor del av de äpplen som används är plockade från äppelträden i de små byarna runt SkyggeBryggers gård, därav vinets namn. Det är äpplen från folks trädgårdar, där de som bor där antingen är för gamla eller för upptagna för att själva plocka dem. Det är äpplen som annars skulle ha ruttnat på de gamla äppelträden. I varje årgång är vinet baserat på en olika blandning av många sorter, allt från de kända såsom Cox Orange till helt okända sorter och vildäpplen från skogen. Sammansättning, buteljering, jäsning – ja i stort sett allt utförs för hand av vinmakaren SkyggeBrygger. Village Apple Icewine utgör en mycket liten exklusiv produktion som ofta landar på under 1000 flaskor per år.\u003c\/p\u003e","brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152312873225,"sku":"5982","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/5982_trans_0b715679-e64a-424e-a4a2-d47564f0546d.png?v=1764926606"},{"product_id":"denarius","title":"Denar","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152329093385,"sku":"618018","price":3000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/618018_d9032242-96e6-42e9-8011-c0889dc5113d.png?v=1758279511"},{"product_id":"hvid-januar-smagning","title":"Vit januari-provning","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152335646985,"sku":"63008","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"20-ars-white","title":"20 år med White","description":null,"brand":"Principe Pallavicini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421794057,"sku":"6617","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/6617_trans_c9c6753f-ac86-43e5-9bf6-b3898e6c3946.png?v=1764926653"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/collections\/principe-pallavicini.oembed?page=2","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}