{"title":"Pinot Blanc","description":"\u003ch2\u003ePinot Blanc – elegant vitt vin med friskhet och finess\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc\u003c\/strong\u003e är en klassisk grön druvsort som särskilt odlas i Alsace, Tyskland, Norditalien och Österrike. Druvan är känd för att producera eleganta vita viner med en fin balans mellan friskhet, frukt och mjuk fyllighet. Även om Pinot Blanc ofta lever lite i skuggan av Chardonnay och Riesling, är den högt uppskattad bland vinälskare för sin mångsidighet och rena stil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc vin\u003c\/strong\u003e sträcker sig från lätta och mineraliska varianter till mer fylliga viner med lagring på jästfällning eller fat. Gemensamt för dem är en harmonisk stil, vilket gör Pinot Blanc till en utmärkt följeslagare till ett brett urval av rätter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett noggrant utvalt sortiment av Pinot Blanc-viner från några av Europas mest erkända producenter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVad är Pinot Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc\u003c\/strong\u003e är en naturlig mutation av Pinot Noir och är nära besläktad med Pinot Gris. Druvan trivs bäst i svala klimat, där den utvecklar en fin aromatisk komplexitet samtidigt som den bibehåller en frisk syra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Alsace är Pinot Blanc en av regionens viktigaste druvor och används både till stilla vitt vin och som en viktig komponent i Crémant d'Alsace. Druvan odlas också i Tyskland under namnet Weißburgunder och i Italien som Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHur smakar Pinot Blanc vin?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc vin\u003c\/strong\u003e har typiskt aromer av gröna äpplen, päron, citrus, vita persikor och vita blommor. Beroende på producent och vinifiering kan vinerna också utveckla noter av mandlar, honung, brioche och lätt smör.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStilen är som regel torr med en måttlig syra och en mjuk, avrundad textur. Det gör Pinot Blanc fylligare än många Sauvignon Blanc-viner, men lättare och mer diskret än många fatlagrade Chardonnay-viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePinot Blanc i Alsace\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlsace är bland de viktigaste områdena för Pinot Blanc. Här produceras eleganta viner med stor friskhet och en karakteristisk mineralisk profil. Många producenter använder också Pinot Blanc i Crémant d'Alsace, där druvan bidrar med finess, frukt och en krämig mousse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet svala klimatet och de varierande jordmånstyperna ger viner med både friskhet, balans och en tydlig terroirprägel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePinot Blanc i Tyskland och Italien\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI Tyskland är Pinot Blanc känd som Weißburgunder och produceras särskilt i Baden, Pfalz och Rheinhessen. Vinerna har ofta en elegant och mineralisk stil med fin syra och precision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Italien odlas druvan som Pinot Bianco, särskilt i Alto Adige och Friuli, där det alpina klimatet ger friska och aromatiska viner med stor renhet och finess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMat som passar till Pinot Blanc\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePinot Blanc är ett synnerligen mångsidigt matvin. Det passar perfekt till \u003ca href=\"\/sv\/collections\/fisk\"\u003efisk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/skaldyr\"\u003eskaldjur\u003c\/a\u003e, ljust fågelkött och krämiga pastarätter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet fungerar också utmärkt till sallader, milda ostar, risotto och rätter med svamp. Vinets friska syra och måttliga fyllighet gör det lätt att kombinera med både det nordiska och det klassiska franska köket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLagringspotential\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe flesta Pinot Blanc-viner är skapade för att avnjutas unga, där frukten och friskheten är som mest levande. De bästa vinerna från Alsace och Tyskland kan dock utvecklas fint i 5-10 år och uppnå större komplexitet med noter av honung, nötter och brioche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplev Pinot Blanc hos Otto Suenson\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett urval av \u003cstrong\u003ePinot Blanc\u003c\/strong\u003e från några av Europas bästa producenter. Oavsett om du söker ett friskt vardagsvin eller ett mer komplext gastronomiskt vitt vin, bjuder Pinot Blanc på elegans, mångsidighet och stor dryckesglädje.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alsace-pinot-blanc-1","title":"Alsace Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eEtt fantastiskt vin på en underskattad druva. Här finns balans och milda frukttoner som blandar sig med gröna toner som sparris och gräs. Det finns en bra syra för att balansera frukten, men med åldern har vinet också utvecklat ett härligt djup och komplexitet. Njut av detta till lätta fiskrätter eller torra milda ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt vin som är framställt av ekologiskt odlade druvor från Domaine Bliemeroses egna marker runt staden Rosheim. Druvorna skördas för hand och sorteras redan i fältet innan de försiktigt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt över 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsatt. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414880009,"sku":"638308","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638308_c2d31391-985e-4ab2-904e-a9a0cc328a4e.png?v=1758278708"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-2","title":"Alsace Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eEtt fantastiskt vin på en underskattad druva. Här finns balans och milda frukttoner som blandas med gröna toner som sparris och gräs. Det finns en bra syra för att balansera frukten, men med åldern har vinet också utvecklat ett härligt djup och komplexitet. Njut av detta till lätta fiskrätter eller torra milda ostar. Ett vin som är framställt av ekologiskt odlade druvor från Domaine Bliemeroses egna marker runt staden Rosheim. Druvorna skördas för hand och sorteras redan på fältet innan de försiktigt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt under 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsatt. Vinet lagras sedan på fat i 11 månader innan det buteljeras på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414945545,"sku":"638309","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638309_1b38ac86-0239-459a-a67a-3c6817db2475.png?v=1758278710"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-5","title":"Alsace Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eEtt fantastiskt vin på en underskattad druva. Här finns balans och milda frukttoner som blandas med gröna toner som sparris och gräs. Det finns god syra för att balansera frukten. Njut av detta till lätta fiskrätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt vin som är tillverkat av ekologiskt odlade druvor från Domaine Bliemeroses egna marker runt staden Rosheim. Druvorna skördas för hand och sorteras redan på fältet, innan de varsamt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt under 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsatt. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader, innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152415142153,"sku":"638317","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638317_c7f4166c-f87b-48a7-9881-eb74f90361f0.png?v=1758278711"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-6","title":"Alsace Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eEtt fantastiskt vin på en underskattad druva. Här finns balans och milda fruktnoter som blandas med gröna noter som sparris och gräs. Det finns god syra som balanserar frukten. Njut av detta till lätta fiskrätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt vin som är framställt av ekologiskt odlade druvor från Domaine Bliemeroses egna marker runt staden Rosheim. Druvorna skördas för hand och sorteras redan på fältet, innan de varsamt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt under 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsatt. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader, innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152415207689,"sku":"638319","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638319_6407d87c-daf9-4807-973f-7c71989a236c.png?v=1758278714"},{"product_id":"cremant-dalsace","title":"Crémant d'Alsace","description":"\u003cp\u003eEkologiskt odlade druvor bidrar till att ge ett välbalanserat vin. Doften präglas av gröna äpplen, vita blommor och lite brödnoter från lagringsprocessen. Smaken är mild med elegant mousse och stor livlighet i de små bubblorna. Ett elegant vin som välkomst, eller till milda fiskrätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTillverkad av ekologiskt odlade druvor i Alsace-distriktet. Samma metod som Champagne och sammansatt av lika delar Pinot Blanc, Pinot Noir och Chardonnay. Mycket mild i stilen med hög fruktintensitet och levande små bubblor. En utmärkt följeslagare till skaldjur och milda fiskrätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152428871945,"sku":"8110","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/8110_9592cce7-82a6-4532-931c-8d9cf38cfe21.png?v=1758279482"},{"product_id":"chardonnay-pinot-blanc","title":"Chardonnay\/Pinot Blanc","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84741526 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003eEtt raffinerat och harmoniskt vitt vin på Chardonnay och Pinot Blanc från vingården \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW84741526 BCX8\"\u003eKrásná\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW84741526 BCX8\"\u003ehora\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e i södra Tjeckien. Druvorna skördas från fälten i \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW84741526 BCX8\"\u003eStarý\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW84741526 BCX8\"\u003ePoddvorov\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e och vinifieras var för sig med olika jäsningsmetoder, vilket skapar ett vin med imponerande djup, balans och komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84741526 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84741526 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003eI glaset framstår vinet närmast halmgult med en inbjudande doft av persika, päron och melon, fint avrundat av en diskret touch från fatlagring. Smaken är fyllig och krämig, men samtidigt stram och frisk, med en ihållande avslutning som vittnar om druvornas kvalitet och terroirens finess.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84741526 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW84741526 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW84741526 BCX8\"\u003eEtt elegant och gastronomiskt vin som förenar mogen frukt och levande syra med en subtil fatprägel. Det passar utmärkt till stekt fisk, skaldjur, ljust kött eller krämiga pastarätter; och gör sig även utmärkt till mogna ostar.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW84741526 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173702185225,"sku":"174524","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/chpb.webp?v=1761558262"},{"product_id":"haus-klosterberg-pinot-blanc","title":"Haus Klosterberg Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg Pinot Blanc är ytterligare ett utmärkt exempel på Weingut Markus Molitors förmåga att skapa viner av högsta kvalitet, som på bästa sätt uttrycker terroir och årgång. Druvorna till detta vin kommer från vingården Haus Klosterberg i Moselregionen, som är känd för sina skifferrika terrasser och unika mikroklimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har en elegant gyllene färg och en intensiv arom av mogna äpplen, persikor och päron, ackompanjerat av subtila noter av vanilj och ek. Smaken är fyllig och komplex, med toner av citrusfrukter, mineraler och en fin syra. Årgång 2020 har tillfört en extra dimension av friskhet och elegans till vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor är känt för sin hängivenhet till kvalitet, och detta vin är inget undantag. Det är producerat med omsorg och med fokus på att bevara druvornas naturliga karaktär och uttryck. Haus Klosterberg Pinot Blanc är ett perfekt vin att njuta av en varm sommardag eller som sällskap till lätta rätter och fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56892245311753,"sku":"469423","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview.png?v=1776246291"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/collections\/pinot-blanc.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}