{"title":"Moselvin","description":"\u003ch2\u003eMosel – hemvist för världens mest eleganta Rieslingviner\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoselvin\u003c\/strong\u003e hör till världens mest ikoniska vitviner. Vinområdet sträcker sig längs Moselfloden i västra Tyskland och är internationellt erkänt för sina eleganta Rieslingviner med en enastående kombination av friskhet, mineralitet och lagringspotential. De branta skiffersluttningarna, det svala klimatet och den långa mognadssäsongen skapar viner med en finess som få andra vinregioner kan matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin från Mosel\u003c\/strong\u003e förknippas först och främst med Riesling, men regionen producerar även mindre mängder Pinot Blanc, Pinot Gris och Elbling. Det är dock Riesling som har gjort Mosel världskänt och placerat området bland världens absolut bästa vitvinsregioner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett noggrant utvalt sortiment av \u003cstrong\u003eMosel Riesling\u003c\/strong\u003e från några av områdets mest respekterade producenter – viner som visar den unika kombinationen av elegans, terroir och precision som har gjort Mosel till en av vinvärldens största klassiker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMosels vinområde – branta vingårdar och skifferjord\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosels vinområde\u003c\/strong\u003e följer Moselfloden samt bifloderna Saar och Ruwer genom västra Tyskland. Regionen är särskilt känd för sina extremt branta vingårdar, där lutningen på flera ställen överstiger 70 grader. Många vingårdar odlas fortfarande uteslutande för hand, då maskiner inte kan arbeta på de branta sluttningarna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen mörka skifferjorden spelar en avgörande roll för vinernas karaktär. Skiffern absorberar solens värme under dagen och avger den långsamt under natten, vilket hjälper druvorna att mogna i det svala klimatet. Samtidigt tillför jordmånen den karakteristiska mineraliteten som kännetecknar de bästa Moselvinerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRiesling Mosel – världsklass i varje flaska\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Mosel\u003c\/strong\u003e räknas av många som den finaste tolkningen av Rieslingdruvan. Kombinationen av hög syra, låg alkohol och stor aromatisk intensitet ger viner med en elegans som är unik för området.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe bästa Mosel Rieslingvinerna bjuder på aromer av citrus, lime, gröna äpplen, vita blommor och persika kombinerat med markanta mineraliska noter. Med åldern utvecklar vinerna de klassiska nyanserna av honung och petroleum, som är högt uppskattade bland vinälskare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMosel vitvin – från knastertorrt till ädelt sött\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel vitvin\u003c\/strong\u003e framställs i många olika stilar. Regionen producerar både knastertorra Rieslingviner med stor mineralitet och eleganta viner med en lätt restsötma, där den höga syran skapar perfekt balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMosel är dessutom känt för sina söta viner, däribland Spätlese, Auslese, Beerenauslese och Trockenbeerenauslese, som hör till världens mest eftertraktade dessertviner. Gemensamt för alla stilar är den levande syran, som ger vinerna friskhet och en imponerande lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBerömda vingårdar och producenter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMosel rymmer några av världens mest berömda vingårdar, däribland Wehlener Sonnenuhr, Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich och Ürziger Würzgarten. Dessa vingårdar har genom generationer producerat viner med en helt speciell karaktär och räknas bland de mest prestigefyllda vingårdarna i Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBland regionens mest erkända producenter hittar man \u003ca href=\"\/sv\/collections\/markus-molitor\"\u003eMarkus Molitor\u003c\/a\u003e, som har bidragit till att lyfta Mosel till nya höjder genom kompromisslöst kvalitetsarbete och en djup respekt för områdets terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVitvin från Mosel till mat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitvin från Mosel\u003c\/strong\u003e är bland världens mest mångsidiga matviner. De torra Rieslingvinerna passar perfekt till \u003ca href=\"\/sv\/collections\/fisk\"\u003efisk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/skaldyr\"\u003eskaldjur\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/sushi\"\u003esushi\u003c\/a\u003e och ostron, där vinets friska syra och mineralitet skapar en elegant balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViner med lite restsötma fungerar utmärkt till \u003ca href=\"\/sv\/collections\/asiatisk\"\u003easiatisk mat\u003c\/a\u003e, kryddiga rätter och ljust fågelkött, medan de söta vinerna är självklara till blåmögelostar och desserter med frukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMosel Riesling och lagringspotential\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn av de största styrkorna med \u003cstrong\u003eMosel Riesling\u003c\/strong\u003e är vinernas anmärkningsvärda förmåga att utvecklas över tid. Även relativt enkla viner kan lagras i många år, medan de bästa enskilda vingårdsvinerna kan utvecklas i flera årtionden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnder lagringen blir frukten mer komplex, och de karakteristiska noterna av honung, petroleum, vax och torkade citrusfrukter utvecklas gradvis. Samtidigt bevarar vinerna sin imponerande friskhet tack vare den naturligt höga syran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplev Mosel hos Otto Suenson\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett noggrant utvalt sortiment av \u003cstrong\u003evin från Mosel\u003c\/strong\u003e från några av områdets mest erkända producenter. Oavsett om du söker en knastertorr Riesling, ett elegant vin med lätt restsötma eller ett lagringsvärdigt vingårdsvin, hittar du viner som visar varför Mosel fortsätter att räknas bland världens absolut största vitvinsregioner.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-suss","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Sött MG","description":null,"brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152039063817,"sku":"633509","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/020201010_trans_550f75d1-5814-48f5-95c8-b45ba8071086.png?v=1764763682"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-trocken-1","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eKrispig, intensiv och livlig på samma gång, där de vita blommorna, gröna äpplena och citrusfrukterna smyger sig upp ur glaset. Smaken är åt det torra hållet, men med rieslingdruvans unika karaktär av mogna frukter och blommor. Ett vin som passar perfekt till milda fiskrätter eller torra ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÜrziger Würztgarten är en av de bästa vingårdarna i Moseldalen och har flera olika ägare. Jordmånen består till stor del av röd skiffer, vilket bidrar till att skapa en unik stil i vinerna härifrån. Detta vin understryker Markus Molitors filosofi \"Om man har de bästa vingårdarna, med välskötta gamla vinstockar, så krävs det ganska lite arbete i källaren för att göra stort vin.\" Rieslingdruvorna till detta vin skördas för hand. Helt rena och friska druvor pressas lätt och vinet fermenteras i flera timmar tillsammans med skalen för att dra ut mer arom i vinet. Därefter jäses vinet i stora träfat med den naturliga jästen. Sedan lagras vinet med bottensatsen under en längre tid innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152101421321,"sku":"176021","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/176021_trans_0f0d1414-df5a-4275-822f-b0767ae2a544.png?v=1764763508"},{"product_id":"wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2","title":"Wehlener Klosterberg Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eElegant, torr Mosel-Riesling med rak citrusfrukt och livlig mineralitet – skördad i hjärtat av Mosel från vingården Wehlener Klosterberg. \u003cbr\u003eWehlener Klosterbeg Kabinett är frisk, levande och mineralisk – präglad av Klosterberg-vingårdens unika terroir. Vingården ligger på branta, sydvända sluttningar nära Molitors vingård. Den optimala solexponeringen i kombination med en jordmån rik på skiffer och sten bidrar till vinets markanta mineralitet och rakhet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarkus Molitor är känd för att gå sin egen väg. Därför skördas druvorna när de har nått kabinett-sötma, men får jäsa ut helt till ett torrt vin. Resultatet är ett vin med stor friskhet och nerv. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaken är torr och precis, men med en mogen fruktighet som skapar balans och djup. I munnen framstår den som krispig och rak med tydliga inslag av citrus och en lång eftersmak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt vin som fungerar lika bra som aperitif som till asiatisk mat, skaldjur eller lätta förrätter. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102207753,"sku":"177022","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/177022_trans_2695c798-55c4-403e-ac02-084334b7b2ca.png?v=1764763511"},{"product_id":"ockfener-bockstein-kabinett-feinherb-1","title":"Ockfener Bockstein Kabinett Feinherb","description":"\u003cp\u003eKnaprigt, mineraliskt och fyllt med en darrande, ungdomlig energi. Flaskans gröna kapsel är Markus Molitors sätt att ange att detta vin är vad man kallar \"halvtorrt\". Det betyder att det finns en aning restsocker i vinet, vilket ger en mild grad av sötma, utan att det går över och blir ett regelrätt dessertvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Markus Molitors halvtorra viner märker man knappt sockret. Syran är så skarp att allt balanseras, och man lämnas med ett vin som är helt otroligt harmoniskt. Saftig och syrlig frukt exploderar på tungan, och noter av krusbär, äpplen, päron, lime, som följs av den ikoniska Mosel-mineraliteten, som är svår för oss att sätta ord på, men som man inte tvivlar på när man upplever den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOckfener Bockstein-marken är en 63 hektar stor och brant mark, med sydvästlig orientering och ligger vid staden Saar. Jorden består av en blandning av grå skiffer, sandsten och kvarts. Marken är enligt Molitor känd för att producera mycket kraftiga och fylliga viner, och som ofta får ett nästan kryddigt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet är ett vin som gärna ska serveras ordentligt avkylt, t.ex. vid 10-12 grader, då är det en läskande och törstsläckande upplevelse som kommer att ta dig med storm.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102666505,"sku":"178320","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178320_87c85807-f4e6-4f4b-9795-eb9cdea6e56a.png?v=1758280080"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-trocken-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese** Trocken","description":"\u003cp\u003eEtt helt fantastiskt intensivt vin. En torr version av en Auslese. Doften bjuder på en stor mängd tropisk, mogen frukt och en knivskarp mineralitet. Smaken är välfokuserad med en del mogen frukt i smaken, som stramas åt av en god, intensiv syra. Vinet framstår som torrt, men med stor mognad i frukten. Ett vin som kräver mycket intensitet i maten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeltinger Sonnenuhr är en av juvelerna i Markus Molitors samling av toppvingårdar. Vingården är belägen med en otrolig lutning ner mot Moselfloden. Denna vingård har vinstockar som är upp till 100 år gamla och ger generellt viner med stor finess och djup i smaken. Jordmånen har en mycket komplex sammansättning med många mineraler och en del av den klassiska blå skiffern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolitor är idag den största ägaren av denna vingård, som totalt endast är 20 hektar. Auslese syftar på att druvorna har haft en hög sockernivå vid skördetillfället, men i detta fall har vinet jästs ut till en torr version.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till denna Auslese är delvis angripna av botrytis, vilket bara bidrar till komplexiteten i vinet. Druvorna skördas i slutet av november och jäses med den naturliga jästen. Därefter lagras vinet i ett år på stora neutrala ekfat innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102732041,"sku":"178323","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178323_trans_9877c1f8-0fbd-4288-b127-cb4783eb8c6e.png?v=1764763513"},{"product_id":"bernkasteler-lay-auslese-trocken","title":"Bernkasteler Lay Auslese** Trocken","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152103584009,"sku":"180320","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180320_trans_4d5df2f1-1722-41af-a860-833825ac3a08.png?v=1764763516"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-5","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderad citronskal, kompletterat av muskotnöt och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplarisk Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104239369,"sku":"180716","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180716_434178d7-b990-45b1-b43a-b7657c10722f.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-6","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderat citrusskal, kompletterat av muskot och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplarisk Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104304905,"sku":"180717","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180717_d6dcc7d7-6fb6-43aa-8091-baf2a4943637.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-7","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderad citronskal, kompletterat av muskotnöt och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplariskt Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104370441,"sku":"180720","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180720_31773299-3ccc-43da-b3a6-ddc98a9d2e64.png?v=1758280812"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss","title":"Wehlener Sonnenuhr Spätlese Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Spätlese från Markus Molitor framstår som en äkta klassiker, där sötman elegant framträder och kompletteras av Rieslingens karakteristiska friskhet och komplexitet. Ett vin som på finaste vis fångar essensen av Mosel.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCuvéen är en sann hyllning till den legendariska vingården Wehlener Sonnenuhr, som ligger längs Moselfloden, där de branta sluttningarna och den unika jordmånen skapar idealiska förhållanden för Rieslingdruvan. Med sin betagande komplexitet och eleganta sötma är detta vin ett mästerverk som förför både näsa och gom. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eI glaset möter man en bouquet av mogna aprikoser, persikonektar och mango kompletterat av subtila noter av torkad frukt, karamell, vanilj, muskotblomma och en aning honung. Dessa komplexa aromer ger ett anmärkningsvärt djup och elegans, vilket resulterar i en krämig och rund munkänsla i vinet. Sötman spelar huvudrollen, men Markus Molitor lyckas fortfarande \"vinna en Oscar\" i samarbete med sin biroll – den friska syran, som tillsammans med sötman skapar ett vin som både är komplett och harmoniskt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar till mogna ostar, viltpatéer och fruktbaserade desserter.  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104665353,"sku":"181020","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181019_765722c2-cf2d-4faa-8bb2-620ba16fe030.png?v=1758280796"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-fruchtsuss-mg","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Fruktsöt MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104993033,"sku":"181620","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181620_01f0f9c7-79a9-4fb4-b3df-941a78e6439d.png?v=1758280693"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss-mg","title":"Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Fruktigt söt MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152105681161,"sku":"183619","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/183619_trans_c06fd9a7-30fd-45c2-bf49-f8601f4c1301.png?v=1764763517"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-spatlese-fruchtsuss","title":"Ürziger Würzgarten Spätlese Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eElegansen är i fokus från denna klassiska mark i Mosel. Fina toner av vit persika, en aning citrus och rent grönt äpple i karaktären. Otroligt precis från det ögonblick den träffar munhålan med hög syra, en aning balanserande sötma och en otrolig längd. Ett vin som spelar så rent som en fiol i konsertsalen. Ürziger Würzgarten är en av de bästa vingårdarna i mitten av Mosel och en av de vingårdar som Markus Molitor har arbetat med i riktigt många år. Vinerna härifrån är kända för sin elegans, finess och lite kryddiga avslutning, där fruktsyran är vackert inarbetad i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta vin understryker fint Markus Molitors filosofi; \"Om man har de bästa vingårdarna, med välskötta gamla vinstockar, så krävs det ganska lite arbete i källaren för att göra stort vin.\" Rieslingdruvorna till detta vin skördas för hand i början av november. Helt rena och friska druvor pressas lätt och vinet fermenteras i flera timmar tillsammans med skalen för att dra ut mer arom i vinet. Efter detta jäses vinet i stora träfat med den naturliga jästen. Därefter lagras vinet med bottensatsen under längre tid innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152106696969,"sku":"187520","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187520_ab181da0-f611-466f-9cac-88646b6e0d3b.png?v=1758280696"},{"product_id":"haus-klosterberg-traubensaft-alkohol-free","title":"Haus Klosterberg Druvsaft - Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eSaftig och söt ojäst druvsaft, gjord på druvsorten Müller-Thurgau. En intensiv smak av mogna päron, färska druvor, gröna äpplen och vita blommor i en härlig förening.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt utmärkt alternativ för dem som inte dricker alkohol, eller som ett uppfriskande inslag i drinkar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOBS: Denna vara är inte att jämföra med ett vin, utan bör snarare uppfattas som ett alternativ till saft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152106828041,"sku":"187916","price":81.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187916_trans_196221a9-6912-4bf2-87f1-96d32b22898d.png?v=1764763520"},{"product_id":"niedermenniger-herrenberg-riesling-spatlese-edition-nr-15-fruchtsuss","title":"Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152178622729,"sku":"401403","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/401403_trans_1bc60137-6ed5-4b25-b2cf-0a4ba8cfa141.png?v=1764763573"},{"product_id":"haus-klosterberg-auslese-fruchtsuss","title":"Haus Klosterberg Auslese fruktsöt","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg är Markus Molitors personliga visitkort; nämligen ett vin som samlar frukten från flera högt belägna marker runt Molitors egendom, och som visar det klassiska Mosel-uttrycket i vacker balans mellan intensitet och lätthet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Auslese fruchtsüss skördas sent, selektivt och med extrem precision. Den höga mognaden och naturliga restsötman balanseras av Molitors karakteristiska, svala syra och den skifferhaltiga jordmånens precisa mineralitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI doften möts man av mogen persika, gul mirabell och kanderad citron, inramat av våta stenar och en blommig fläkt av akacia och lindträd. Smaken är rik och silkeslen, men hålls rak och levande av Molitors signatur, en precis, nästan skarp syra som lyfter sötman och lämnar en vibrerande, lång finish. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019 års frukt är särskilt ren och koncentrerad, en årgång präglad av intensiv sol och svala nätter; och det märks i vinets balanserade djup och klara fruktprofil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt vin som både kan avnjutas ungt för sin aromatiska generositet och lagras i årtionden för komplexitet och eterisk utveckling. \u003cbr\u003ePerfekt som följeslagare till foie gras, asiatisk mat med sötma och kryddor, blåmögelostar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaus Klosterberg Auslese 2019 är inte bara ett vin: Det är Molitor-DNA i flytande form! \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152199463177,"sku":"461919","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/461919_d4a93364-0357-4f72-8b09-a51ac6f5b842.png?v=1758279728"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-beerenauslese-fruchtsuss","title":"Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Fruktsöt","description":"\u003cp\u003ePerfektionistisk Beernauslese. Intens, svävande, koncentrerad, flintig och saftig - en söt Riesling i komplett balans. En obeskrivlig aromkomplexitet möter näsan, med noter av gul persika, ananas, muskotnöt och vispgrädde, kompletterat av blomsterhonung och salta stenar. Krämig och silkeslen textur, kompletterat av en vibrerande syra och en levande mineralitet. Oändligt lång och elegant eftersmak, som vittnar om vinets skyhöga nivå. I sanning en av Mosels största söta.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200413449,"sku":"463919","price":770.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/463919_trans_0b8fde7d-097a-4c3b-bfab-c0fca106b10e.png?v=1764763597"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-beerenauslese","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor har skapat en äkta pärla med sin Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese från 2006. Druvorna kommer från vingården Wehlener Sonnenuhr i Mosel, som är känd för sina branta skifferterrasser och enastående terroir. Markus Molitor är en mästare på att uttrycka denna terroir i sina viner, och denna Beerenauslese är inget undantag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har en gyllene färg och en intensiv arom av honung, persika, aprikos och apelsinblommor, som åtföljs av en lätt mineralton. Smaken är fyllig och söt, med inslag av mogen frukt, honung och karamell, som kombineras med en frisk syra och en lång eftersmak. Årgången 2006 har tillfört sin karakteristiska prägel av utvecklad komplexitet och djup till vinet, vilket gör det till ett speciellt och eftertraktat vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor är känd för att arbeta hårt i vingården och i källaren för att uppnå bästa kvalitet, och detta kommer verkligen till uttryck i detta vin. Beerenauslese är ett vin som endast produceras under särskilt gynnsamma år, då druvorna skördas för hand och endast de bästa druvorna väljs ut. Resultatet är ett vin av exceptionell kvalitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese från 2006 från Weingut Markus Molitor är ett utmärkt vin som kommer att glädja varje vinälskare som letar efter ett vin av högsta kvalitet och med en karakteristisk prägel av sin terroir och årgången. Det är idealiskt att njuta av med mogna ostar, foie gras eller desserter med frukt och bär.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200544521,"sku":"464206","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464206_trans_bab2736c-a1c7-4d52-b191-7295597834d1.png?v=1764763598"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Halvtorrt","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, där koncentration, fyllighet och elegans smälter samman i en vacker förening. Förförisk doft, med noter av passionsfrukt, mirabeller och krossad skiffer, tillsammans med vita liljor, sommaräpplen och färsk krasse. Vinet dansar på tungan med sin enorma substans, knivskarpa mineralitet, lätta sötma och rasrena syra. Stenigt, salt, sensuellt och saftigt. Helt enkelt Molitor- och Mosel-perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202281225,"sku":"465718","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465718_trans_6b87957c-ff69-44fa-9f42-aab0a7efecc6.png?v=1764763606"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Halvtorrt","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, där koncentration, fyllighet och elegans smälter samman i en vacker förening. Förförisk doft, med toner av passionsfrukt, mirabeller och krossad skiffer, tillsammans med vita liljor, sommaräpplen och färsk krasse. Vinet dansar på tungan med sin enorma substans, knivskarpa mineralitet, lätta sötma och renrasiga syra. Stenigt, salt, sensuellt och saftigt. Helt enkelt Molitor- och Mosel-perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202346761,"sku":"465719","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465719_trans_4153715a-6ca1-49a8-8dbc-3234c7c7071d.png?v=1764763606"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruktigt söt","description":"\u003cp\u003eIntens och koncentrerad Auslese från ett av de mest berömda vingårdarna i Saar. Söt och krämig, men med en enorm friskhet, mineralitet och elegans. Torkade stenfrukter, akaciahonung och sommarblommor, kompletterat av färskskuren ananas och krossade stenar. En lång och balanserad eftersmak, där tyngd och lätthet smälter samman i munnen. Perfekt tillsammans med fruktbaserade desserter, såsom en fransk citrontårta eller en Clafoutis med aprikos.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202412297,"sku":"465818","price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465818_trans_6a42baa4-3064-4095-8278-61a5f85ec291.png?v=1764763607"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss-1","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202477833,"sku":"465819","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465819_trans_1091df4e-f152-4e04-a145-39e279e8a4b0.png?v=1764763610"},{"product_id":"erdener-treppchen-auslese-fruchtsuss-1","title":"Erdener Treppchen Auslese *** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205328649,"sku":"468318","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468318_trans_81cb2336-6a70-43fa-a1ce-77a0038b3f96.png?v=1764763620"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-spatlese-feinherb","title":"Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb","description":"\u003cp\u003eEn förtrollande och halvsöt Riesling, som kommer att vara ett drömvin för germanofila vindrickare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBernkastel är en av städerna längs Moselfloden där man producerar de förnämsta Riesling-vinerna. Till detta vin kommer druvorna från Grosse Lage-vingården, Badstube (Grosse Lage är tyskarnas namn för Grand Cru).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBadstube-vingården har en fantastisk terroir, där jordmånen både har massor av blå skiffer, men också en aning lera. Lerans inslag hjälper vinerna att utveckla fyllighet, vilket tillsammans med den knivskarpa syran ger en fantastisk balans till vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitors Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb har en kristallklar och parfymerad doft, där citrusfrukter, päron, äpplen och den så kännetecknande Mosel-mineraliteten dansar runt bland varandra. I eftersmaken får man en lite kryddig och saltad känsla, innan syran slår med svansen och lämnar dig törstig efter mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har fått en kort maceration med druvskalen, för att extrahera ytterligare aromämnen. Detta har dock skett före den alkoholhaltiga jäsningen, och därför har ingen färg eller tannin extraherats. Efter jäsningen har vinet fått en skonsam lagring i rostfria ståltankar med jästrester, för att utveckla extra fyllighet och extra smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205459721,"sku":"468620","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468620_b14b1382-7857-477b-9862-c9a82c6948ad.png?v=1758278882"},{"product_id":"trabener-wurzgarten-beerenauslese-37-5cl-1","title":"Trabener Würzgarten Beerenauslese 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eMagisk Beerenauslese, där ädelsötma och förfining förenas i en högre enhet. Ett vin i komplett balans och möjligen ett av regionens största. Frodig och krämig i munnen, men med en oemotståndlig syra och friskhet. Vackert gyllene i glaset, med aromer av mogna kvitten, persika och torkade aprikoser, kompletterat av ljunghonung och rostad brioche. En otrolig koncentration, luftighet och elegans – en Beerenauslese i sin renaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205656329,"sku":"468819","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468819_trans_24fd6cfb-8ce3-4ea5-8725-6144ee3520e3.png?v=1764763623"},{"product_id":"alte-reben-saar-trocken-1","title":"Alte Reben Saar Trocken","description":"\u003cp\u003eEn otroligt frisk och mineralisk Riesling från Moseldalens kallaste område.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörr i tiden var Moselområdets fullständiga namn \"Mosel-Saar-Ruwer\", eftersom man i namnet inkluderade båda bifloderna som rinner ut i Moselfloden. Men tysk effektivitet satte naturligtvis stopp för det onödigt långa namnet, och idag heter området bara Mosel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInte desto mindre är de två floderna, Saar och Ruwer, fortfarande en del av området, och längs floderna ligger flera fantastiska vingårdar. I denna cuvée har Bockstein- och Rausch-vingårdarna levererat frukten till vinet. Två ikoniska vingårdar som ligger längs Saarfloden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaar är det svalaste området i Mosel, så om du är ett fan av det helt raka, syrliga och kristallklara, då är det Moselvinerna härifrån du ska leta efter. Särskilt om du redan älskar vinerna från Markus Molitor. För om det är något han garanterar, så är det elegans och ren, sprudlande frukt. Och just därför har han valt att buteljera denna cuvée enbart med druvor från Saar. För härifrån kan han göra ett enastående vin som uttrycker sig helt unikt. Gröna äpplen, päron och citrus strömmar upp ur glaset, ackompanjerat av en järnhaltig mineralitet och en knivskarp syra. Det är svårt att förklara, men det är ett vin som känns kallt att dricka, det vibrerar av energi som vatten direkt från en frusen brunn. Prova själv och upplev Saarflodens terroir tala sitt eget tydliga språk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152246190345,"sku":"469721","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/469721_trans_185fadb0-a3ad-4009-a3e8-24b355ade828.png?v=1764763624"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-feinherb","title":"Graacher Himmelreich Auslese*** Feinherb","description":"\u003cp\u003eLevande och rasren Feinherb, där sötman bara kysser överläppen. Vinet skimrar ljusgult i glaset, med aromer av nektarin, ananas, flinta och färska myntablad. Lekfullt lätt på tungan, dock med stor komplexitet och den klassiska skiffermineraliteten. En uppfriskande syra i den salivframkallande eftersmaken, som nästan kallar på ännu en klunk. Den perfekta följeslagaren till sushi eller delikata fiskrätter, gärna med en asiatisk touch.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247009545,"sku":"470919","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/470919_trans_ce5e08d7-bb93-404a-a284-c04bc65d3f89.png?v=1764763632"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-fruchtsuss","title":"Graacher Himmelreich Auslese** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247075081,"sku":"471319","price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471319_trans_2ca5d27c-c377-4705-9b1b-abf4b5ef768c.png?v=1764763634"},{"product_id":"zeltinger-schlossberg-auslese-fruchtsuss-1","title":"Zeltinger Schlossberg Auslese*** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247140617,"sku":"471419","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471419_trans_c07291d6-4e61-4057-bec3-8e11a0b8612e.png?v=1764763632"},{"product_id":"brauneberger-juffer-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Auslese*** Fruktsött","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247206153,"sku":"471619","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471619_trans_a584ba75-9282-4773-870b-e5ce8893d8e5.png?v=1764763635"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-auslese-fruchtsuss","title":"Bernkasteler Badstube Auslese*** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152249893129,"sku":"473219","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473219_trans_2b7e6a34-a7d2-446b-abc3-56023a9b3ae5.png?v=1764763658"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-fruchtsuss","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMitt emellan Piesport och Minheim, precis där floden Mosel svänger söderut, ligger vingården Rosenberg, vid staden Kinheim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingårdens sydvästliga orientering är perfekt för att fånga solstrålarnas reflektion i Moselfloden. Detta ger druvorna den extra värme de behöver för att mogna till perfektion. Och från jorden får de näring från Moseldalens berömda, grå skiffer. Vinerna från denna vingård kännetecknas av sin uttalade mineralitet och sjungande frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor lyckas verkligen fånga Rosenberg-vingårdens potential i denna cuvée. Guldfolien på flaskans hals indikerar att vinet är sött, men Kabinett-beteckningen anger att uttrycket är både elegant och friskt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFör vinets sötma balanseras mästerligt av sin livliga syra, och trots att här finns gott om socker, dansar vinet harmoniskt över tungan. Ett förtrollande vin som har ett nästan oändligt långt liv och potential framför sig i källaren. Oavsett om du föredrar att lagra eller öppna flaskorna i din vinhyllea, kommer detta att vara ett formidabelt tillskott till din samling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrick det till desserter med syrliga element, som till exempel fläderblomssorbet, eller njut av det helt för sig själv och låt dig hänföras av vinets smaksuniversum. Se till att servera det ganska kylt, Markus Molitor rekommenderar själv 8 grader, så får du den bästa upplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252055817,"sku":"478020","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/478020_trans_00044b87-30fe-493b-aa3b-dfd4ad08aa4b.png?v=1764763666"},{"product_id":"brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese ** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252678409,"sku":"479920","price":505.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/479920_cd433c7b-e48a-47cf-a4b5-8909abf6ad7c.png?v=1758279028"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-riesling-kabinett-fruchtsuss-1","title":"Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMitt i hjärtat av Mosel hittar man Bernkasteler Badstube – en historisk vingård med stor prestige och en unik terroir, som gång på gång skapar några av områdets mest raffinerade och karaktärsfulla viner. Cuvéen är officiellt klassificerad som en Grossen Lagen, och består uteslutande av sex av de mest erkända enskilda vingårdarna i Bernkastel – däribland den legendariska Bernkasteler Doctor, samt Lay, Bratenhöfchen, Matheisbildchen, Graben och Alte Badstube am Doctorberg. \u003cbr\u003eVingårdarna sträcker sig över cirka 50 hektar och har en väst-sydvästlig exponering, som tillsammans med de varierande sluttningarna ger optimala förhållanden för Riesling.  \u003cbr\u003eNamnet Badstube går tillbaka till medeltiden, då varma källor i Bernkastel användes som kurorter – en historisk detalj som ger extra karaktär åt detta redan ikoniska namn. \u003cbr\u003eJorden består primärt av skiffer och lera – en kombination som frambringar den karakteristiska mineraliteten, precisionen och elegansen i vinet. \u003cbr\u003eDetta vin bjuder på en perfekt balans mellan exotiska fruktnoter, lätt sötma och en mjuk syra, som ger en uppfriskande, men samtidigt komplex smakupplevelse. Med noter av torkad mango, kanderad citrus och en behaglig fruktsötma, är den idealisk till både kryddiga asiatiska rätter, lätta fiskrätter och milda ostar.  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152336662793,"sku":"631721","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/631721_acbd7413-e2ce-41fe-ab82-bfccc5b37987.png?v=1758278884"},{"product_id":"bernkasteler-doctor-riesling-spatlese-1","title":"Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese","description":"\u003cp\u003eEtt fantastiskt balanserat vitt vin med låg alkohol, men stor smaksintensitet och karaktär. Doften är helt ren och precis, med lite stenfrukt och ren mineralitet. Smaken är söt, med en fantastisk balans från syran. Smaknoterna går i samma riktning som doften med superprecision och elegans. Ett vin som kan drickas ungt, men som också kan utvecklas i upp till 30 år från skördeåret. Njut detta till fet paté eller mjuka ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen absolut bästa och mest berömda vingården i hela Mosel. Doctor-läget i Bernkastel, som ligger precis bakom staden. Majestätiskt läge, som skapar mytiska viner. Vingården är 3,26 hektar, varav Wegeler äger 1,12 hektar. Denna vingård köpte Wegeler redan år 1900 och omräknat till dagens valuta är det den dyraste vingården som har handlats i Tyskland. Vingården går från 123 - 200 meters höjd med en stigning på upp till 65 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152336793865,"sku":"631821","price":460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/631821_3649e0d1-41b7-42aa-b7ad-0eb7445a86ee.png?v=1758278891"},{"product_id":"rothenberg-riesling-beerrenauslese-fruchtsuss","title":"Rothenberg Riesling Beerenauslese Fruchtsüss","description":null,"brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152337744137,"sku":"634117","price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/634117_3a1b742c-91c6-4c94-a84b-9b21cb2330ec.png?v=1758280438"},{"product_id":"bernkasteler-doctor-riesling-kabinett","title":"Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett","description":"\u003cp\u003eSött, smalt och uppfriskande Riesling från en av Mosels mest berömda vingårdar!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet doftar av stenfrukt, citrus och Mosel-mineralitet. Doftnoter man måste uppleva för att förstå, men då är man heller inte tveksam. Endast här i den unika skifferjorden utvecklar Riesling-druvorna en så omisskännlig doft av terroir. Servera det ordentligt kylt, så är det ett glas som kommer att förtrolla varje vinälskare. Vinets sötma gör det dessutom lämpligt att klara av både efterrätt, ost och till och med rätter från det kryddiga, sötsura, asiatiska köket!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBernkasteler Doctor är en av Mosels mest berömda vingårdar. Den har fått sitt namn från en legend om ärkebiskopen Boemund II. Historien berättar att han blev dödligt sjuk, och ingen kunde bota honom. Men så en dag anlände en riddare med en flaska vin från en vingård i Bernkastel. Biskopen drack av det, och var mirakulöst nog botad, och därför döpte han vingården till \"Doctor\". Det är tyvärr förmodligen mest bara en rövarhistoria, men en sak är säker: Bernkasteler Doctor från Weingüter Wegeler, det är balsam för själen!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152419696905,"sku":"647322","price":385.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/647322_48f9c0bb-835c-44dd-a8db-44c9afb95b59.png?v=1758278886"},{"product_id":"bernkasteler-doctor-gg-riesling-trocken","title":"Bernkasteler Doctor GG Riesling Trocken","description":null,"brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152419762441,"sku":"647420","price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/647420_cf38cb09-75ff-44fe-86e8-c6f202be3e89.png?v=1758278885"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-auslese-trocken","title":"Wehlener Sonnenuhr Auslese *** Trocken","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152430739721,"sku":"880020","price":870.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg.png?v=1776676617"},{"product_id":"schiefersteil-riesling","title":"Schiefersteil Riesling","description":"\u003cp\u003eMarkus Molitor har skapat ett vin som kapslar in Moselflodens unika terroir: De otroligt branta skifferbackarna, därav namnet Schiefersteil - på svenska ”Skifferbrant”.\u003cbr\u003eSchiefersteil är en glasklar och puristisk Riesling där frukt, friskhet och mineralitet sätter ramarna för en vinupplevelse som susar som kall vinterluft på paletten. Den bör serveras ansvarsfullt kyld (gärna direkt från kylskåpet), så får du den bästa upplevelsen av ett vin som är en inkarnation av Moseldalens branta sluttningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe branta sluttningarna gör att vinstockarna kan få extra solstrålar och värme när solen reflekteras i Moselflodens vatten, vilket säkerställer en god mognad för druvorna i det annars kalla Mosel. Skiffern i underjorden är den hemliga ingrediensen som ger vinet den krispiga och nästan elektriska mineraliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTill Schiefersteil är det specifikt den blågrå skiffertypen som är känd från den mellersta delen av Moseldalen som har tillfört näring till stockarna. Vinet har lagrats med druvskalen för att ge extra extrakt av smak och aromatik, och har lagrats sur lie med jästrester för att ge fyllig textur, på både rostfria ståltankar och neutrala träfat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56663788912905,"sku":"186523","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Markus_Molitor_Schiefersteil_Riesling.png?v=1765216467"},{"product_id":"graacher-domprobst-kabinett-trocken","title":"Graacher Domprobst Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eGraacher Domprobst Kabinett Trocken Riesling, Markus Molitor är en raffinerad och precis Riesling från en av Mosels mest berömda vingårdar. Vingårdarna ligger på branta sluttningar med ler- och skifferhaltiga jordar, vilket ger vinet dess distinkta mineraliska prägel och dess fina, raka struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas i oktober och pressas försiktigt efter kort tids skalmaceration, vilket bidrar till extra aromatisk djup och ökad mineralitet. Jäsningen sker spontant vid låga temperaturer, så druvans och terroirens naturliga uttryck bevaras. Vinet lagras sedan på sin egen fällning, dels på ståltankar och dels på stora, gamla ekfat, vilket ger komplexitet och textur utan att påverka vinets rena fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår vinet djupt och klart med en intensiv, men elegant doft. Aromerna är komplexa och precisa med noter av citrus, gröna äpplen, vita persikor och ett tydligt flintrigt, skifferpräglat mineraluttryck. Smaken är torr, stram och saftig med stor koncentration, fin munkänsla och en levande, precis syra, som ger vinet både energi och längd. Avslutningen är intensiv, ren och ihållande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraacher Domprobst Kabinett Trocken är en Riesling på mycket hög nivå, som kombinerar finess, djup och terroirprägel och som kvalitetsmässigt närmar sig Grand Cru-nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt vin med stor elegans och lagringspotential, som redan nu ger en imponerande vinupplevelse. Perfekt till asiatiska och vegetariska rätter med god syra och friskhet, färska och lättmogna ostar, skaldjur och ljust fjäderfä.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669086646537,"sku":"180222","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/22_GD_KB_TR.png?v=1765217162"},{"product_id":"ockfener-bockstein-kabinett-fruchtsuss","title":"Ockfener Bockstein Kabinett Fruktsött","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56715291558153,"sku":"178221","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview-12.png?v=1776258872"},{"product_id":"kinheimer-hubertuslay-auslese-trocken","title":"Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken","description":"\u003cp\u003eEn torr, raffinerad riesling från den ikoniska producenten Markus Molitor, som återigen bevisar att precision och personlighet kan gå hand i hand. Denna Auslese kommer från den branta, sydvända vingården Kinheimer Huberstoslay; en terroir kännetecknad av djupa, vittrade gråskifferjordar, som ger vinerna deras speciella mineralitet och nerv. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas manuellt i slutet av oktober, när de har uppnått perfekt mognad; och endast de friskaste klasarna väljs ut för pressning. Musten jäses och lagras på sin egen fäll i gamla ekfat, vilket ger djup och textur utan att överskugga rieslingens naturliga finess. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår vinet mycket ljust och klart, med en doft av mogna stenfrukter, mirabelle, citronskal och en antydan av flintig mineralitet. Smaken är koncentrerad och intensiv, men samtidigt elegant och balanserad. Den livliga syran och en diskret bitter grapefruktskänsla i eftersmaken ger en rak och precis avslutning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt självklart val till grillad ljus fisk, skaldjur, fågel och vegetariska rätter med massor av örter och citrus. Även ytterst förträfflig till krämiga ostar som exempelvis Carmenbert. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56720079651081,"sku":"181820","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/20KHAL_TR-1.png?v=1767796188"},{"product_id":"brauneberger-mandelgraben-pinot-noir","title":"Brauneberger Mandelgraben* Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDet är nästan irriterande hur skicklig Markus Molitor är på att producera vin. Inte bara är hans Riesling-viner bland de absolut bästa i hela Moseldalen, hans röda Pinot Noir-viner når också en imponerande hög nivå. Och till det pris han säljer dem för är det ett exceptionellt bra köp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitors Brauneberger Madelgraben bär tydliga spår av sitt germanska ursprung, och den välkända skifferjorden ger Pinot Noir-druvan en spännande twist. Det blir en aning rökigt, flintigt och nästan elektriskt i sin energi. Till detta kommer de klassiska Pinot Noir-tonerna av röda, syrligt-söta bär, där både jordgubbar, hallon och tranbär bjuder in. Allt omfamnas av en silkeslen textur som får vinet att smeka smaklökarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är Pinot Noir på en nivå som borde få de franska rivalerna att se sig över axeln, för i Bourgogne hade denna nivå kostat betydligt mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har lagrats 15 månader på franska barriquefat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad betyder stjärnan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor använder stjärnor för att ange de cuvéer som innehåller de bästa druvorna från hans odlingar. Det ges från en till tre stjärnor, och redan vid en stjärna har det skett en noggrann utväljning av druvor till vinet. När du köper ett vin med stjärnor från Markus Molitor kan du därför vara helt säker på att få något av det bästa årgången har att erbjuda.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782305394953,"sku":"477020","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Markus-Molitor-Braunberger-Mandelgraben.webp?v=1769525552"},{"product_id":"riesling-kabinett-vogelsang","title":"Riesling Kabinett Vogelsang","description":"\u003cp\u003eKabinett från Domaine Serrig är ett strålande uttryck för Saar i sin mest klassiska och raffinerade form. Vinet kommer från husets enastående monopolvingård i Serrig, som är lite av ett levande arv. Gården var nämligen tidigare preussisk statligt ägd. Idag har Markus Molitor varsamt återupplivat gården med kompromisslös kvalitet för ögonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe branta, syd- och sydvästvända skiffersluttningarna och det svala mikroklimatet ger ideala förhållanden för långsam mognad och stor aromatisk precision vid måttlig alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden sker i början av oktober, då enbart fullmogna och helt friska Rieslingdruvor handplockas. Efter en skonsam pressning och kort skalkontakt jäses vinet spontant och långsamt vid låg temperatur, innan det lagras i tio månader på sin egen fällning i ståltank och därefter mognar ytterligare två år på flaska. Resultatet är en Kabinett med imponerande renhet, balans och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI näsan möts man av klara aromer av vit frukt, äpple och päron, elegant kompletterade av fina, svala, mineraliska skiffernoter. I munnen är vinet delikat och precist, nästan svävande lätt, med en livlig syra och en stram, mineralisk spänst som ger vinet energi och längd. Avslutningen är krispig och lätt pirrande; med ett rent och ihållande uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet är mycket mångsidigt vid bordet och passar utmärkt till lätta fiskrätter, skaldjur, sushi, ceviche, men även till asiatiskt inspirerade rätter med inslag av sötma och kryddor. Det är dessutom också utmärkt till fågel, milda ostar eller helt enkelt som ett elegant glas i sig själv.\u003c\/p\u003e","brand":"Domäne Serrig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56834517565705,"sku":"182220","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/182220.png?v=1771589071"},{"product_id":"riesling-grosse-lage-vogelsang","title":"Riesling Grosse Lage Vogelsang","description":"\u003cp\u003eDenna torra Grosse Lage från Domäne Serrig är ett kompromisslöst uttryck för Saar i sin mest precisa och mineraliska form. Vinet kommer från egendomens branta, syd-sydvästvända skiffersluttningar, där Riesling mognar långsamt i det svala mikroklimatet och uppnår intensitet utan tyngd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrosse Lage är den högsta kvalitetsbeteckningen inom tysk vin, som markerar vingårdar med extraordinär terroir, de bästa paketen med optimal exponering, jordmån och druvkvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandskörden i mitten av oktober säkerställer perfekt mogna och helt friska druvor, som efter varsam pressning genomgår flera timmars skalmaceration. Den spontana, svala jäsningen följs av 10 månaders lagring på jästfällningen i stora 3000-liters Stockinger-ekfat och ytterligare två års flasklagring; en vinifikation som framhäver både struktur, djup och terroirens klara signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset öppnar vinet med ett levande samspel mellan flinta, våta stenar och fina nyanser av vit frukt. Smaken är rak och fokuserad med en stram, nästan saltad mineralitet som ger associationer till havsbris och krossad skiffer. Kroppen är precis och myndig utan att förlora elegans, och avslutningen är ren, ihållande och nästan oändlig i sitt uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt följeslagare till raffinerade fiskrätter, ostron, pilgrimsmusslor, havskräfta eller lätta rätter med vitt kött och örter. Även asiatiskt inspirerade rätter med subtil kryddning eller klassiska rätter med smör och citrus framhäver vinets mineraliska friskhet och balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domäne Serrig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56834545287433,"sku":"184621","price":1465.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/184621.png?v=1771589944"},{"product_id":"haus-klosterberg-pinot-blanc","title":"Haus Klosterberg Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg Pinot Blanc är ytterligare ett utmärkt exempel på Weingut Markus Molitors förmåga att skapa viner av högsta kvalitet, som på bästa sätt uttrycker terroir och årgång. Druvorna till detta vin kommer från vingården Haus Klosterberg i Moselregionen, som är känd för sina skifferrika terrasser och unika mikroklimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har en elegant gyllene färg och en intensiv arom av mogna äpplen, persikor och päron, ackompanjerat av subtila noter av vanilj och ek. Smaken är fyllig och komplex, med toner av citrusfrukter, mineraler och en fin syra. Årgång 2020 har tillfört en extra dimension av friskhet och elegans till vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor är känt för sin hängivenhet till kvalitet, och detta vin är inget undantag. Det är producerat med omsorg och med fokus på att bevara druvornas naturliga karaktär och uttryck. Haus Klosterberg Pinot Blanc är ett perfekt vin att njuta av en varm sommardag eller som sällskap till lätta rätter och fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56892245311753,"sku":"469423","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview.png?v=1776246291"},{"product_id":"mosel-riesling-feinherb","title":"Mosel Riesling Feinherb","description":"\u003cp\u003eSkifferjord, Feinherb-sötma och Moselklimat – då finns det ingen anledning att läsa vidare på etiketten, det här kommer att bli bra. Det skulle väl vara om vinet produceras av de erfarna Riesling-producenterna Weingüter Wegeler, och därmed finns det bara anledning att se fram emot vinupplevelsen som väntar i flaskan. Men varför är denna treenighet av fakta så avgörande?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Slate\", eller på svenska – skiffer, är den jordmånstyp som är helt avgörande för att Riesling-druvan uppnår den krispiga, mineraliska karaktär som vinentusiaster prisar druvsorten för. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb-sötma är ett lokalt Mosel-begrepp för \"halvtorr\" – det anger ett vin som befinner sig i sweetspoten mellan det knastertorra och det frodigt söta. Sötman balanserar den raka syran och resulterar i ett vackert balanserat vin. Bland kännare är det så Mosel-Riesling alltid bör uttrycka sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOch Mosel-klimatet, för det är på dessa svala sluttningar som man gör de mest slanka och fina vinerna på Riesling. Och den typen av elegans är svår att inte falla för! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär det dessutom är Weingüter Wegeler som har haft ansvaret för vinifieringen, då är det inte ett öga torrt! Vinet öppnar med toner av syrliga, gröna äpplen, citrusfrukter och en antydan av tropiska frukter. Det är nästan läskedrycksliknande i sitt uttryck och tillfredsställer vintörsten på ett mycket behagligt sätt. Det är genialt att servera till sötaktiga skaldjur, som hummer eller räkor, men för sig själv, ordentligt kylt, är det minst lika bra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från Wegelers vingårdar i mellersta Mosel, närmare bestämt städerna Bernkastel, Wehlen och Graach.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinguter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009589747977,"sku":"609324","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/020201004_86773a9e-4b9d-4051-9759-7e5fe97288c5.jpg?v=1776775183"},{"product_id":"haus-klosterberg-riesling-sekt-brut","title":"Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut","description":"\u003cp\u003eDenna Riesling Sekt Brut har en ljus, gyllene färg i glaset med levande bubblor. Frisk, fruktig och god mineralitet i doften. Klassiska jästtoner i balans med fina frukttoner och delikat mineralitet. Klar, frisk och livlig mousserande riesling. Idealisk som välkomstdrink. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57018468958473,"sku":"464321","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464316_178c737d-f8e6-4e37-86f1-f5e6b3c5bf59.png?v=1777029648"},{"product_id":"haus-klosterberg-pinot-noir","title":"Haus Klosterberg Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir från den pittoreska Moseldalen. Det svala klimatet ger här ett mycket ljust vin, med en charmig doft av färska röda körsbär och jordgubbar. Smaken är elegant med små fina skogsbär i fin balans. Tanninerna spelar vackert tillsammans med den friska fruktsyran och ger ett vin med en mjuk eftersmak. En perfekt följeslagare till sallader och lätta pastarätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till detta vin kommer från vingårdarna Brauneberger och Trabacher. Jordmånen här är skiffer, vilket tillför ett kryddigt element till vinet. Druvorna skördas sent, i november, för att uppnå full mognad. Druvorna avstjälkas och jäses med sin naturliga jäst i drygt 3 veckor. Vinet lagras på franska ekfat i 14 månader innan buteljering utan filtrering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57023096193289,"sku":"461322","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/HausKlosterberg-PinotNoir.png?v=1777285178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/DSC01153.jpg?v=1760532713","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/sv\/collections\/mosel.oembed?page=6","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}