2017 Pinot Noir Equilibrio Soumah
Fyld kassen og spar 10% kr. 349,00
Topvinen fra denne producent i Australien. Her er masser af noter af røde modne jordbær, kirsebær og våd skovbund samt svampe. Smagen er intens men med en herlig luftighed, der giver en utrolig renhed og elegance til vinen. Stor længde og fuldendt balance i eftersmagen viser områdets store potentiale., , -----, , Equilibrio konceptet er at vise det bedste af det bedste. Her udvælges de bedste fade og de bedste kloner. Denne vin er sammensat af klonerne MV6, D4V2 og 777. Vinen er gæret med naturlig vild gær og 20 % af fadene er i dette tilfælde nye- Vinen har lagret 12 måneder på fadene.
Soumah
Stor vin laves i vinmarken, det har man hørt før og hos Soumah hører vi det igen. Folkene bagved det nye brand Soumah har stor erfaring fra vinmarker i hele verden, men har nu slået sig ned i Yarra Valley i det sydlige Australien.