Pinot Nero
Pinot Nero er italienernes navn for den berømte, franske druesort fra Bourgogne: Pinot Noir. En druesort som efter San Martinos eget udsagn er faldet godt til på skråningerne i det nordøstlige Italien. Her er klimaet godt for den sårbare Pinot Noir, som hverken skal have for meget eller for lidt varme, og som udvikler sig bedst, med en lang modningssæson.
I San Martinos fortolkning har druesortens sin velkendte friskhed og lethed, og noter af hindbær, jordbær, kirsebær og ribs. Er man på udkig efter en let og elegant tørstslukker, eller en rødvin, som smager formidabelt til lyst kød som gris eller kylling, så vil Pinot Nero fra San Martino var en skønt valg til glasset.
San Martino
Familien bag San Martino har lavet vin i Veneto igennem generationer, under forskellige navne Siden 1981 har det dog udelukkende handlet om at etablere og promovere San Martino vingården – og det er lykkedes ret godt. Med druer fra deres hjemstavn melllem Piave floden og de berømte Prosecco-bakker, Conegliano og Valdobbiadene, har de skabt en vinsucces, der har tilladt dem at skabe en moderne innovativ vinproduktion, som årgang efter årgang leverer fantastiske vine.
Prime Line-cuvéerne du finder i vores sortiment, er San Martinos bud på en serie af vine, der skal løse den svære opgave at være lette at både elske og forstå, uden at de bliver simple. Men den mission løser San Martino eminent. Med et fokus på friskhed og frugt i vinene, har de skabt en række af cuvéer der kan nydes både med og uden mad, fordi de allerede fra første duftindtryk, indgyder til smil, samtaler og gode stunder.