2016 ROC

Topvin fra gamle vinstokke. Fremstillet på mencia druen i det Nordvestlige Spanien, i området Bierzo. Veronica Ortega er en af de nye producenter i området som får meget opmærksomhed i den internationale presse i disse år. Vinen har en luftighed som en god pinot noir, med et lille bid fra tanninerne der gør den yderst velegnet til grillet kød.