Trustpilot
2022 Chardonnay Napa Valley
Fyld kassen og spar 10%Robert Mondavis Napa Valley Chardonnay forbinder den elegante og livlige frugt fra markerne i Carneros med den mere frodige og ekspressive fra Stags Leap District i en harmonisk og saftig Chardonnay-vin.
Robert Mondavi DNA'et er ikke til at tage fejl af, for vinen er både ambitiøs og seriøs, og der skal ikke mange slyng i glasset til, før den begynder at sende smagsnoter ind på nethinden. Det dufter af stenfrugt, citrus og blomster og følger op med en cremet tekstur, hvor man i smagen fornemmer forsigtige indslag af ristet brød og bagekrydderier. Helt efter Mondavis overbevisning er der lagret i franske egetræsfade, og man har begrænset sig til bare 20% nye fade for at sikre, at druernes terroiraftryk bevares.
Server den ved 14 grader i store vinglas, og så venter der en amerikansk Chardonnay-oplevelse, som kommer til at sidde i skabet. Vinen har lagret sur lie i 6 måneder i franske egetræsfade.
Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi er en banebrydende personlighed i den amerikanske vinindustris historie. I 1960'erne, hvor amerikanske vine sjældent fik anerkendelse, satte han sig for at ændre dette ved at etablere en vingård i Napa Valley, der skulle producere vine på niveau med verdens bedste. Hans eventyr startede med en lille parcel i den historiske To Kalon-vinmark, og siden skulle den vokse sig til at blive en californisk magtfaktor.
I dag er navnet Robert Mondavi synonymt med Napa Valley og de majestætiske vine man finder i området. Og takket være vingårdens team af førende vineksperter, lever Robert Mondavis visioner videre i flaskerne.