2018 Beaujolais-Villages Grandes Terres
kr. 119,00
Vinen er med sin intense frugt, lave tannin og saftige syre, den perfekte ledsager til magre og letter retter med fjerkræ. Pocheret kyllingebryst serveret med en sommerlig jordbærsalat, eller en klassisk "turkey-sandwich" er helt oplagte match.
Quentin Harel
2012 var første årgang for denne unge mand med de mange traditioner i rygsækken. Quentin Harel har taget over på familiens økologisk dyrkede vinmarker i Beaujolais, og står på én gang for fornyelse og tradition i dette smukke område.