{"product_id":"gevrey-chambertin-10","title":"Gevrey-Chambertin","description":"\u003cp\u003eElegant, parfumeret og sensuel Gevrey-Chambertin. Levende frugt og vibrerende mineralitet, omkranset af Gevrey rubusthed og perfekt doseret fad. Benjamin Lerouxs velkendte håndværk er slet ikke til at tage fejl af. På etiketten står der Gevrey-Chambertin, man druerne fra han får tre navngive markparceller, med meget eksklusive adresser:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Seuvrées ligger klos op ad Charmes-Chambertin Grand Cru i det sydligste Gevrey. Le Fourneau ligger en smule nord for Les Seuvrées, og et stenkast fra Chapelle-Chambertin Gran Cru. Vine herfra er også indsmigrende, men har lidt mørkere bæraromaer á la blommer og solbær. La Justice ligger i det nordligste Gevrey, hvor vinene bliver mere modne og fyldige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår Benjamin Leroux blander de tre marker, giver det en harmonisk, helstøbt og personlig fortolkning af det berømte Gevrey-Chambertin terroir. Benjamin Lerouxs Gevrey udtrykker sig med en betagende, dyb og parfumeret duft med noter af mørkerøde kirsebær, violer og friske blommer, komplimenteret af søde jordbær, tørrede teblade, knuste sten og våd muld. Teksturen er blød og smidig, men en gennemstrømmende friskhed og energi, der løfter den flot ud af glasset.Smagen følger næsen til dørs med sin helt rene frugtkarakter og lettere umami-agtige præg. Røde blommer, kirsebærsten og blåbæressens, ledsaget af underskov, tørrede blomster og sort te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn uendelig længde og ubeskrivelig energi i denne graciøse kommune Gevrey-Chambertin fra Benjamin Leroux's hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den ved 14 grader, af store, runde Bourgogneglas, og gerne til oksemørbrad m. en let rødvinssauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103319695625,"sku":"365324","price":663.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/365323_trans_0589a40f-f0f0-4bcc-912a-b28cbc5c57da.png?v=1780304776","url":"https:\/\/ottosuenson.dk\/products\/gevrey-chambertin-10","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}