Domaine Dominique Guyon

Dominique Guyon er egentligt bedst kendt som vinmager og leder af sin fars vingård, Domaine Antonin Guyon. I 1980 følte Dominique Guyon at det var tid til at prøve kræfter på egen hånd, da han faldt over 55 hektar markparceller i Hautes-Côtes de Nuits, lige uden for Nuits Saint-Georges. Hans fars vingård ejer han sammen med sin bror, Michel, og der er opgaven at føre faren, og familiens, visioner videre. Men med et projekt i eget navn kunne Dominique få lov at udleve sine egne visioner, uden at det kolliderede med familiens mål.

Derfor oprettede hans Domaine Dominique Guyon, hvorfra han producerer enestående og personlige vine, som er et spændende indblik i Dominiques stil og udtryk som vinmager.