Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée er et familiejet vinhus beliggende i Tavel i den sydlige del af Rhônedalen ikke langt fra Avignon, der har specialiseret sig i klassiske, egnstypiske og terroir-drevne r¢de, hvide og rosévine.
- La Remise Rosé
Saftig rosévin fra kongen af Tavel. Flot rød farve med god dybde. Duften er ren citrus og små røde bær, som kirsebær
kr. 115,00 - Cotes du Rhone Rosé La Dame Rousse
Intens, fyldig, floral og frugtdrevet sag, der med sin rigdom og kompleksitet, passer perfekt til kraftigere fisketyper såsom tun, laks eller helleflynder. Grillede tunbøffer "a la nicoise" , eller helleflynder serveret med en tomat og oliven-baseret sauce, er helt oplagte ledsagere.
kr. 135,00 - Cotes du Rhone Rouge La Dame Rousse
Top Rhônevin fra én af de bedste producenter i Châteuneuf-du-Pape. Flot rød i glasset med en frugtdomineret duft af brombær og violer i baggrunden.
kr. 155,00 - La Remise Sans Soufres Rouge
Sjældent druesort har fået en særdeles kærlig behandling.
kr. 159,00 - Tavel Rosé La Dame Rousse
Herlig intens og levende rosé fra mesteren i området. Fantastisk indsmigrende frugtdreven duft med røde bærtoner som bærende element, jordbær og kirsebær.
kr. 195,00 - Lirac Blanc Reine des Bois
En hvidvin med stor personlighed fra det sydlige Rhône. Gylden i glasset med en imponerende duft af hvid stenfrugt og modne tropiske frugter som abrikos og fersken.
kr. 249,00 - Lirac Blanc Reine des Bois
En hvidvin med stor personlighed fra det sydlige Rhône. Gylden i glasset med en imponerende duft af hvid stenfrugt og modne tropiske frugter som abrikos og fersken.
kr. 249,00 - Tavel Rosé Reine des Bois
Tavel er rosé på en sjældent seriøs måde - og det kan smages!
kr. 249,00 - Lirac Rouge Reine des BoisDen bedste Lirac, der produceres! Her forenes tung moden frugt med krydrede elementer. Store mængder frugt i duften med både røde og sorte bær. Stor koncentration af både frugtsyre, tannin og frugtkarakter viser en vin i flot balance. Helt klart en vin med stort potentiale, som skal dekanteres hvis den skal nydes ung. Fremragende ledsager til grillet kød, vildt og modne oste., , Dette er topcuvéen fra Dom Mordoree. Fremstillet af lige dele Grenache, Syrah og Mouvedre fra 40 år gamle vinstokke. Efter endt 30 dages gæring lagres 30% af vinen i egetræsfade, inden den endelige sammenstikning og aftapning på ejendommen. Dette er absolut den bedste Lirac der fremstilles og den viser hvorfor terroiret i Lirac har potentiale til at fremstille nogle af de bedste rødvine i Cotes du Rhone.kr. 285,00
- Chateauneuf du Pape La Reine des Bois
Dyb, mørk og frugtig Châteauneuf-du-Pape
kr. 629,00