2010 Nuestro Bobal

Kompleks rØdvin fra det sydlige Spanien. Duften kombinerer den lokale Bopal drues renhed og dybde med de krydrede toner fra Cabernet Franc. Her er noter af solbær, brombær og en anelse krydderier. Smagen er medium fyldig med fin renhed i frugten og god kompleksitet af mØrke bær. En vin der passer godt til kraftfulde kØdretter., -----,  , Unik rØdvin fra det sydlige Spanien, hvor Pago de Tharsys ligger. Denne rØdvin er fremstillet på 85 % Bopal og 15 % Cabernet Franc. Bopal druen er en lokal drue der har det godt med det varme middelhavsklima i området. Vinen gennemgår en lang gæring under kontrolleret temperatur, inden den lagers i 13 måneder på franske egetræsfade. Alle druerne til denne vin hØstes fra vingårdens egne marker, lige ved vineriet.