2013 Maharis Syrah

Dyb og mørk power-syrah fra Sicilien. Et fantastisk eksempel på, hvordan denne druesort opfører sig under varme himmelstrøg og hermed opnår absolut fuldmodenhed. Fyldig, rig og koncentreret med noter af mørke kirsebær, blommer og solbær. Delikate antydninger af hvid peber, røget bacon, lakrids og chokolade, kombineret af søde krydderier fra de 12 mdr. på nye franske egetræsfade. Vinen er med sine modne tanniner, sødmefulde frugt og fyldige krop en oplagt ledsager til kraftige kødretter. Perfekt til sommerens BBQ-marinerede spareribs eller sammen med en langtidsbraiseret lammekølle.